乳清粉

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：52

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• 詞條

  詞條說明

• 黃原膠廠家價格

  黃原膠是目前**上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體，性能較優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團(tuán)的多少，對其性能有很大影響。黃原膠具有長鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán)，在特定條件下會顯示*特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的，不同條件下表現(xiàn)不同的特性。1、懸浮性和乳化性黃原膠對不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成**結(jié)合帶狀的螺旋共聚體，構(gòu)成脆弱的類

• 植脂末

  一、【植脂末性狀】植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現(xiàn)代食品。二、【植脂末用途】飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調(diào)味醬、巧克力、米粉奶油等。采用 植物油脂配以酪蛋白精工制作,應(yīng)用在奶粉、咖啡、麥片、調(diào)味料及相關(guān)產(chǎn)品中。植脂末能改善食品的內(nèi)部組織

• L-色氨酸生產(chǎn)廠家

  中文名稱: L-色氨酸中文別名: L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸?分 子 量: ?204.2252性 ?狀 ：白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭，稍有苦味。熔點(diǎn)289℃1、食品：用于乳制食

• 肉桂酸鉀

  1、肉桂酸鉀簡介:中文名:肉桂酸鉀外文名:Potassium?cinnamate肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀2、肉桂酸鉀性狀:白色結(jié)晶粉末,易溶于熱水,微溶于乙醇,微帶肉桂香味。?3、肉桂酸鉀用途:1.3功能性?肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對多種細(xì)胞有分化作用的**分化誘導(dǎo)劑,即具有、、、、、保持興奮及降壓等保健功能。?2.肉桂酸鉀的防