傳菜電梯的操作說明

時間：2025-04-19

作者：深圳法布電梯有限公司

詞條
詞條說明
傳菜電梯的規格
傳菜電梯的規格主要有以下幾種：轎廂尺寸標準規格：600mm×600mm×800mm800mm×800mm×800mm1000mm×1000mm×1200mm，其他常見規格：100kg 窗口式：700mm×700mm×800mm；落地式：700mm×700mm×1000mm200kg 窗口式：800mm×800mm×1000mm；落地式：800mm×800mm×1200mm250kg 窗口式：9
傳菜電梯的操作說明
使用前的準備檢查電梯狀態：每日工作前，先檢查電梯門是否靈活無阻，內部照明是否正常，觀察電梯是否有異常噪音或振動等。確認各部件正常：確認各限位開關、端站開關、急停開關、層門等在正常位置，井道中無障礙物，電梯機械部分各注油點保證潤滑。檢查控制柜：合上電源開關、空開、電鎖，觀察控制柜內的按鈕和指示燈是否正常工作。上下試運行：將電梯上下行駛數次，觀察有無異常現象，如電梯是否平穩運行、平層準確度有無
傳菜電梯的用途
餐飲行業傳遞菜品和餐具：這是傳菜電梯較基本的功能，在酒店、賓館、飯店、餐廳等場所，廚師將制作好的菜品放置在傳菜電梯的轎廂內，通過控制按鈕將菜品快速、高效地傳送到各個樓層的餐廳或取餐區，服務員可以在對應樓層取走菜品并送到客人桌上，大大提高了傳菜效率，減少了人工傳菜的時間和勞動力成本。提升服務質量和品牌形象：傳菜電梯能夠快速、準確地將菜品送達，減少了菜品在傳遞過程中的等待時間，降低了菜品變涼、變質
傳菜電梯的設計
尺寸與載重量井道尺寸：根據餐廳面積、層高以及傳菜電梯的規格來確定。如小型餐廳可選擇較小的井道尺寸，大型酒店或食堂則需較大尺寸以滿足傳菜需求。轎廂尺寸：常見的有 800×800×1200mm、1000×1000×1200mm 等，還需考慮傳菜口尺寸，一般比轎廂進出口小 100mm 左右。載重量：通常為 100-300kg，小型餐廳或家庭可選用 100kg 左右，大型餐飲場所需較大載重量。傳菜口