啤酒設(shè)備_小型啤酒設(shè)備-公司簡(jiǎn)介

時(shí)間：2019-08-14作者：山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司瀏覽：221

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 自釀啤酒設(shè)備：自釀啤酒各流程細(xì)節(jié)問(wèn)題

  有的釀酒師過(guò)濾需要的時(shí)間長(zhǎng)，但是有的釀酒師過(guò)濾需要的時(shí)間短。為了避免麥汁氧化，所以我們要盡量縮短過(guò)濾時(shí)間。 過(guò)濾前，注意其他各閥門(mén)開(kāi)關(guān)情況；剛開(kāi)始過(guò)濾時(shí)，我們要緩慢打開(kāi)閥門(mén)，讓過(guò)濾速度由慢變快；過(guò)濾快結(jié)束時(shí)，過(guò)濾速度由快變慢。 洗糟時(shí)注意用水溫度，一般選擇78℃的水溫；洗糟也要有一定的限度，洗糟過(guò)度只會(huì)影響成品自釀啤酒的口感。 煮沸 煮沸主要目的是析出蛋白成分，所以煮沸的強(qiáng)度不能偏低；但如果煮沸強(qiáng)

• 精釀啤酒的正確喝法，你意識(shí)到越喝越難受了嗎

  山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、中小型啤酒設(shè)備、教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)加工企業(yè)，多年的品質(zhì)值得信賴(lài)。 太陽(yáng)毒辣的夏天，坐在空調(diào)房里，喝上一杯冰鎮(zhèn)的啤酒，涼意感覺(jué)從頭**一下子鉆到了腳尖。啤酒是打發(fā)時(shí)光好東西，如果正確的飲用啤酒較有益于健康，如果錯(cuò)誤的飲用，可能會(huì)給健康帶來(lái)嚴(yán)重傷害。 如何正確地喝啤酒，今天小編就給大家普及一下喝啤酒的好處，喝啤酒應(yīng)該注意的問(wèn)題

• 麥汁的冷卻方式兩段式冷卻、一段式冷卻

  啤酒生產(chǎn)過(guò)程中,熱麥汁冷卻水的耗冷量相當(dāng)大,約占整個(gè)啤酒生產(chǎn)總耗冷量的50%,麥汁冷卻設(shè)備均采用薄板式換熱器，它是由不銹鋼材料制作的密閉冷卻設(shè)備，由許多片兩面帶溝紋的薄板組成，兩塊一組，為一基本單元。麥汁冷卻時(shí)，熱麥汁和冷卻介質(zhì)通過(guò)泵送以湍流形式沿著溝紋板兩面的溝紋逆向流動(dòng)，進(jìn)行熱交換。主要有兩種方式，即兩段冷卻方式和一段冷卻方式。以前兩段冷卻方式應(yīng)用較為普遍，而現(xiàn)在一段冷卻方式越來(lái)越多地被采用。

• 啤酒的正確喝法，你意識(shí)到越喝越難受了嗎

  一、喝啤酒的好處 1、喝啤酒可以保持心臟健康。大量研究證明，喝啤酒者比禁酒者，心臟病的發(fā)病率可降低40%至60%。 2、喝啤酒還可以降低糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，研究證明，輕度的喝酒可以保護(hù)糖尿病人突發(fā)冠心病，啤酒還可以增加胰島素的，作用。 3、適當(dāng)?shù)暮绕【疲诠ぷ骱蜕钪锌梢云鸬教嵝训淖饔茫【浦泄璧暮枯^高，可以使人體的骨骼健壯。 4、適當(dāng)?shù)暮?—2杯啤酒，可以起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。很多研究表明，