詞條
詞條說明
各種原料在烘焙中起著不一樣的作用,有的原料能補充產(chǎn)品的營養(yǎng),有的產(chǎn)品能改善產(chǎn)品的口感和質(zhì)地。燕麥片就是這樣一種具有多功能性的**原料。燕麥片是燕麥粒去殼,蒸餾后磨制而成。燕麥和其他谷物一樣,外殼堅硬,需要去殼后才能食用。燕麥片是脫殼燕麥磨制而成的,因此保留了一些米糠層。米糠層含有豐富的營養(yǎng),其中的酶易酸敗。因此,儲存或者烹飪燕麥片前?好先蒸一下。 燕麥微波烘焙設備特點: 1,生產(chǎn)的雜糧
貓砂烘干設備介紹: 1、物料在微波電磁場的作用下,分子間反復發(fā)生摩擦而迅速發(fā)熱,從而達到快速加熱烘干目的。 2、微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì),只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘,*預熱,停止加熱也是瞬時的,無余熱; 3、微波除了有快速升溫的效果外,還能使水分子產(chǎn)生振動,促進水蒸汽的擴散; 4、由于被加熱物料各部分同時發(fā)熱,整個物體內(nèi)外都能均勻加熱,不會像一般傳導加熱產(chǎn)生物體表面和內(nèi)部較大的溫差; 5、比較容易
??隧道式微波烘干設備由進料系統(tǒng),微波抑制系統(tǒng),出料系統(tǒng),加熱箱、排濕排熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。 微波烘干設備的特點 1.?效率高、能耗小? 由于含水分的物質(zhì)容易吸收微波而加熱,因此除了少量多單傳輸耗損外,幾乎無額外的耗損。 2.加熱均勻? 無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現(xiàn)外焦
?微波盒飯加熱設備廣泛應用于學校、*廚房、高鐵站、機場、餐飲連鎖店、展會等,做為一種便捷的快餐加熱設備,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速、不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。我司在學生快餐加熱設備的制造方面有多年的成功應用經(jīng)驗。微波學生快餐復熱機技術(shù)參數(shù):1、產(chǎn)品型號:LW-40HMV
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
手 機: 17615345298
電 話: 0531-88169955
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com