詞條
詞條說明
食材風(fēng)干機(jī)是一種大批量、連續(xù)式出產(chǎn)的枯燥乏味機(jī)器設(shè)備,主要加熱方式有電加熱、蒸氣加熱、暖風(fēng)加熱。其基本基本原理是將物料勻稱地鋪平在網(wǎng)攜帶。 由傳動(dòng)系統(tǒng)拖拽在枯燥乏味機(jī)內(nèi)往復(fù)式挪動(dòng),暖風(fēng)在物料間穿流經(jīng)過,水蒸汽從除濕孔中排出來,隨后抵達(dá)枯燥乏味的用意,殼體長短由標(biāo)準(zhǔn)段組成,為了更好地節(jié)約場地,可將烘干設(shè)備做成雙層式,普遍的有二室三層、二室五層、長短6-40m,有效總寬0.6-3.0m。 食品烘干機(jī)是
1、不受外界影響,沒有污染2、烘干環(huán)境良好,品相好3、烘干受熱均勻,良品率高4、溫度可調(diào)控,食品營養(yǎng)流失少熱泵烘干機(jī)主要應(yīng)用領(lǐng)域:辣椒、煙葉、茶葉、木薯、木材、臘肉、臘腸、海鮮、果脯、紅棗、紅薯、人參、枸杞、金銀花、電鍍、紙管、皮革、生活污泥等。把熱泵烘干技術(shù)應(yīng)用于食品物料的烘干越來越受到人們的關(guān)注。一方面是過去對食品等熱敏感性物料的干燥一般日曬法進(jìn)行干燥,但干燥時(shí)間太長而且溫度控制不均勻,更關(guān)鍵
以下是烘干房設(shè)備選型的注意事項(xiàng):1、適用性。干燥裝置首先需能適用于特定物料,且滿足物料干燥的基本使用要求,包括能很好的處理物料(給進(jìn)、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等),并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。2、干燥速率高。僅就干燥速率看,對流干燥時(shí)物料高度分散在熱空氣中,臨界含水率低,干燥速度快,而且同是對流干燥,干燥方法不同臨界含水率也不同,因而干燥速率也不同。3、耗能低。不同干燥
食品烘干機(jī)設(shè)備主要用于食品、粉狀物、塊狀物,顆粒物以及液體食品材料的烘干、殺菌、滅菌、熟化、烘烤等。食品只有通過干燥才能長期存放。干燥后食品的耐藏性主要取決于干燥后的水分活度和水分含量,將食品物料水分降低到一定程度,才能抑制微生物的生長、酶的活動(dòng)、氧化和非酶褐變,保持優(yōu)良品質(zhì)。各種食品的成分和性質(zhì)不同,對干制程度的要求也不一樣。食品烘干機(jī)設(shè)備是利用熱泵加熱原理,設(shè)備全自動(dòng)化流水線烘干干燥,隧道流水
公司名: 佛山市南海區(qū)廣智節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人: 羅經(jīng)理
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