食用菌秋季防災減災技術指導意見

時間：2021-11-01作者：湖北佳潤機械有限公司瀏覽：348

湖北佳潤機械有限公司專注于食用菌機械設備,流水線注水機,裝袋機,扎口機,窩口機,拌料機,滅菌鍋爐,烘干機,粉碎機,分離等

• 詞條

  詞條說明

• 春季羊肚菌生產管理指南

  （一）加強管理。羊肚菌喜低溫、喜濕潤，一到初春必須隨時注意觀察栽培區溫度、水分和光照變化，當空氣溫度達到3-5℃，應撤去菌床上的地膜，隨后及時用寬2米的白色塑料薄膜和竹子搭建35-60厘米高的小棚，以防大風、大雨及連陰雨造成土壤濕度過大，致使菌絲窒息死亡。當氣溫逐漸回升，上升到6-10℃，空氣濕度85%-95%，土壤水分65%-75%，散射光照射，晝夜溫差大于10℃等合適條件時，即可進行催菇管理。

• 德國：羊肚菌產品需求量持續增長

  ?憑借味道鮮美、烹飪方式多樣、營養**高等優點，以羊肚菌為主的**菌產品被德國美食家加以青睞，產品需求持續增長，銷售前景可觀。?近期，德國拜耳**菌交易公司正處于羊肚菌產季的中期，產品銷售火熱。?據公司負責人麗薩女士介紹，今年德國消費者對羊肚菌的需求量較高，尤其是在高檔餐廳，供應期較往年來講較長。目前拜耳公司羊肚菌量大質優，并供應不同尺寸產品，此外還銷售香杏麗蘑、硬柄

• 食用菌備春耕生產建議

  黑龍江省食用菌栽培品種多，食用菌備春耕生產建議以栽培規模大、具有代表性的木腐食用菌品種黑木耳和草腐食用菌品種大球蓋菇為例提出具體建議，其他品種可參考執行。?一、黑木耳栽培備春耕生產建議?（一）棚室掛袋栽培?黑木耳菌包進棚時間為3月中旬至4月末。利用早春陽光充足的有利條件，及時扣棚化地、增加棚溫。棚內氣溫穩定在10℃以上時，根據當地氣候條件，即可陸續將菌包入棚。&nbs

• 香菇綠霉菌 防治有妙招

  綠霉菌是在香菇接種后較易發生、危害較大的競爭性雜菌。如管理方法不當、防治不及時、會給香菇生產造成重大損失、甚至導致絕產絕收。因此了解綠霉菌發病癥狀條件、掌握綠霉菌的綜合防治技術對于香菇種植戶來講是十分必要的。現將具體內容簡介如下。 一、綠霉發病癥狀及條件 綠霉發病初期、菌絲呈白色斑塊逐漸變綠、后期為深綠色、墨綠色直至松軟腐爛。綠霉發病適合溫度20～32℃、偏酸環境、高溫高濕利于綠霉菌的發生蔓延。