食用菌秋季防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見

時(shí)間：2021-11-01作者：湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司瀏覽：354

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• 詞條

  詞條說明

• 平菇菌絲完全吃料后仍不出菇是怎么回事？

  原因一：平菇菌種選擇不當(dāng)，菌種溫型與栽培時(shí)的氣溫差距太大。也可以說是播種時(shí)間選擇不當(dāng)。例如，選用中低溫型平菇菌種，如在春夏之交播種，菌絲長(zhǎng)滿后正值高溫季節(jié)就難以出菇。?補(bǔ)救措施：在陰涼處覆土越夏，待到秋涼時(shí)再刨除覆土，進(jìn)行出菇管理，可減少損失。?原因二：培養(yǎng)料中麩皮（米糠）或尿素類含氮較豐富的物質(zhì)添加過多，相對(duì)而言碳素不足，出現(xiàn)菌絲徒長(zhǎng)結(jié)成菌被，使生殖生長(zhǎng)受阻而推遲出菇，嚴(yán)重影

• 平菇優(yōu)劣菌種的特征介紹

  平菇菌種的質(zhì)量是影響產(chǎn)量的關(guān)鍵。優(yōu)良的平菇菌種，菌絲粗壯抗病，能廣泛適應(yīng)多種代用栽培料，出菇早，菇形好，產(chǎn)量高。在選購菌種時(shí)，不但應(yīng)選擇菌絲生長(zhǎng)快、抗逆性強(qiáng)、出菇早、產(chǎn)量高、香味濃的品種，還應(yīng)了解該菌種對(duì)溫度、營(yíng)養(yǎng)、氧氣、濕度、酸堿度等條件的要求，以作為栽培管理時(shí)的參考。此外，不同的栽培季節(jié)應(yīng)使用不同溫型的品種，若品種溫型與栽培季節(jié)不符，將嚴(yán)重影響平菇的產(chǎn)量和質(zhì)量，甚至導(dǎo)致絕收。現(xiàn)將平菇優(yōu)劣菌種的

• 羊肚菌二茬菇如何催菇？

  1、營(yíng)養(yǎng)刺激?通過撤去外源營(yíng)養(yǎng)袋，造成營(yíng)養(yǎng)輸送斷裂，可誘發(fā)出菇。如果外源營(yíng)養(yǎng)袋的營(yíng)養(yǎng)沒有消耗殆盡，而且是一個(gè)容易出菇的品種，那么可以不撤袋；如果外源營(yíng)養(yǎng)袋發(fā)生污染，則必須撤袋。?2、水分刺激?在長(zhǎng)期的養(yǎng)菌過程中，秋冬茬和早春茬水分逐漸走低，催菇時(shí)應(yīng)噴一次重水，以排水溝能見到水為宜，可較大的刺激菌絲從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變。具體操作：采用滴灌、溝灌或噴灌等手段澆透廂面

• 赤松茸栽培管理技術(shù)要點(diǎn)

  1、準(zhǔn)備培養(yǎng)料?選用木屑、玉米芯、稻殼等原料混合發(fā)酵制成培養(yǎng)料，然后澆水發(fā)酵20天左右，散熱后用于栽培。培養(yǎng)料配方：木屑50%，玉米芯30%，稻殼20%。?播種前，培養(yǎng)料需浸水2天，或鋪畦后充分澆水。高溫天氣，原料應(yīng)經(jīng)2～3天的預(yù)堆發(fā)酵，翻堆散熱后再用作栽培。培養(yǎng)料的含水量要達(dá)到70%～75%。?2、畦床準(zhǔn)備及播種?選擇樹木密集的銀杏林、楊樹林等場(chǎng)地進(jìn)行林下