雞鴨肉鹽水注射機(jī) 牛肉鹽水注射機(jī)

時間：2021-12-28作者：諸城市萬宏機(jī)械有限公司瀏覽：231

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  詞條說明

• 鹽水注射機(jī) 雞鴨肉鹽水注射機(jī) 牛肉鹽水注射機(jī)

  鹽水注射機(jī)根據(jù)動力可分為氣動鹽水注射機(jī)和機(jī)械鹽水注射機(jī)。鹽水注射機(jī)主要是將調(diào)味品、腌制也注射在帶骨牛排、羊肉、雞肉等肉類產(chǎn)品中，使肉制品較加松軟嫩滑，還能讓肉制品較加入味，提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠等場合較為常見。???鹽水注射機(jī)的工作原理通過輸送帶和齒狀步進(jìn)均勻?qū)⑷鈮K向前移動（齒狀帶用來防止肉塊滑動，讓注射較為均勻），當(dāng)肉塊移動到注射針中間點時，輸送帶停

• 雞鴨肉鹽水注射機(jī) 牛肉鹽水注射機(jī)

  鹽水注射機(jī)原理是鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟，注射時可根據(jù)不同的工藝要求，調(diào)整步速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力較弱，將腌漬液均勻地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果，并且具備低優(yōu)鹽水注射機(jī)，同時采用不銹鋼材料制作，外觀豪華，設(shè)計合理，送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬和時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無死角 鹽水注射機(jī)

• 不銹鋼鹽水注射機(jī) 全自動鴨脯肉鹽水注射機(jī)

  鹽水注射機(jī)主要由注射系統(tǒng)、送料步進(jìn)系統(tǒng)、鹽水溶液儲存系統(tǒng)組成，工作參數(shù)為注射速度、注射壓力、注射率。現(xiàn)代肉制品加工企業(yè)，無論是生產(chǎn)西式火腿，還是生產(chǎn)中式醬肉制品，都離不開鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)這兩種設(shè)備，它們的作用是對去骨原料肉實施快速腌制。與傳統(tǒng)的浸泡腌制相比，快速腌制由于機(jī)械作用，可使原料肉組織松軟，粘著性和保水性得到增強(qiáng)，從而增加了制成品的嫩度和出品率，同時還降低了勞動強(qiáng)度，縮短了腌制時間，

• 速凍玉米切段機(jī) 快餐玉米分切機(jī)

  ?玉米切割機(jī)兩邊各需要一個人擺放就行，節(jié)省人工，降低勞動成本。傳動為連續(xù)式傳動，可選間歇式，可加載變頻系統(tǒng)，可根據(jù)要求配置輸送帶。玉米切割機(jī)操作簡單，使用安全系數(shù)高。??玉米切割機(jī)適用于速凍玉米加工企業(yè)和玉米深加工企業(yè)中，可以根據(jù)產(chǎn)量定做不同長度的設(shè)備。輸送機(jī)運用輸送帶的連續(xù)或間歇運動來輸送各種輕重不同的物品，既可輸送各種散裝片料，也可輸送各種紙箱、包裝袋等單件重量不