春季食用菌生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

時(shí)間：2023-03-14作者：湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司瀏覽：159

湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司專注于食用菌機(jī)械設(shè)備,流水線注水機(jī),裝袋機(jī),扎口機(jī),窩口機(jī),拌料機(jī),滅菌鍋爐,烘干機(jī),粉碎機(jī),分離等

• 詞條

  詞條說明

• 食用菌遇低溫寒潮天氣的三個(gè)建議

  ? ? ? 一是工廠化栽培食用菌：在低溫寒潮期間可在新風(fēng)機(jī)內(nèi)部加裝預(yù)熱裝置，避免工廠化等出菇房溫度劇烈波動(dòng)，如果條件允許，對(duì)新風(fēng)溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。?二是香菇等常規(guī)設(shè)施栽培食用菌：低溫寒潮期間，暫停菌棒、料面注水補(bǔ)水操作，同時(shí)壓緊塑料薄膜，并注意濕度和er氧化碳濃度，避免菇腳過長(zhǎng)，影響品質(zhì)。?三是黑木耳、大球蓋菇、羊肚菌等露地栽培食用菌：開好排水溝，

• 蓋了厚厚的保溫被，棚溫為什么還不能升高？

  ? 冬季，雨雪及寒潮天氣增多，棚內(nèi)溫度低、光照弱。這種天氣下，特別是一些容易漏風(fēng)漏溫地方，若不做好準(zhǔn)備，很難保證棚溫的穩(wěn)定。? 后墻和后屋面的保溫：由于大棚后墻處于背陽面，見光少，下雪后積雪融化較慢，融化后的雪水或滲進(jìn)大棚后墻中，不但會(huì)降低棚溫，時(shí)間久了還會(huì)影響后墻的牢固性。建議用舊的塑料薄膜或無紡布將后墻覆蓋起來，這樣冬季不僅能防雪水，還能大大提高后墻保溫效果。?

• 香菇綠霉菌 防治有妙招

  綠霉菌是在香菇接種后較易發(fā)生、危害較大的競(jìng)爭(zhēng)性雜菌。如管理方法不當(dāng)、防治不及時(shí)、會(huì)給香菇生產(chǎn)造成重大損失、甚至導(dǎo)致絕產(chǎn)絕收。因此了解綠霉菌發(fā)病癥狀條件、掌握綠霉菌的綜合防治技術(shù)對(duì)于香菇種植戶來講是十分必要的。現(xiàn)將具體內(nèi)容簡(jiǎn)介如下。 一、綠霉發(fā)病癥狀及條件 綠霉發(fā)病初期、菌絲呈白色斑塊逐漸變綠、后期為深綠色、墨綠色直至松軟腐爛。綠霉發(fā)病適合溫度20～32℃、偏酸環(huán)境、高溫高濕利于綠霉菌的發(fā)生蔓延。

• 冬季種植食用菌 蟲害防治工作仍不可大意

  物理預(yù)防??由于原料中有活蟲或蟲卵，所以不要直接進(jìn)行生料播種，起碼要發(fā)酵處理后再用，要采取熟料栽培或用于制種。嚴(yán)格檢查菌種是否帶蟲，對(duì)購進(jìn)的菌種在轉(zhuǎn)接前應(yīng)仔細(xì)檢查，防止出現(xiàn)帶蟲接種現(xiàn)象。菇棚通風(fēng)口及進(jìn)出口等封裝防蟲網(wǎng)，防止成蟲飛入。在通風(fēng)口及進(jìn)出口撒石灰隔離帶，以防爬蟲類害蟲進(jìn)入。藥劑預(yù)防?? 拌料時(shí)加入辛硫磷等殺蟲劑，用量一般為每1000公斤干料用藥100