詞條
詞條說(shuō)明
黑木耳出耳環(huán)節(jié)中,催芽至關(guān)重要。耳芽形成整齊與否直接關(guān)系到黑木耳的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,為提高黑木耳催芽效率,*提出三個(gè)技術(shù)要點(diǎn):?畦面直立擺棒,密度合理:開(kāi)口后的菌棒,袋口朝下直立放置在耳床畦面上。為節(jié)省用地和物資,合理增溫,催芽時(shí)合理密排菌棒。每平方米可擺40-50棒,棒與棒間距2cm,擺放均勻。?覆蓋薄膜草簾,保溫:菌棒在刺孔開(kāi)口后,開(kāi)口處菌絲發(fā)生損傷,需要菌棒靜置、同時(shí)栽
? ? ? 一是工廠化栽培食用菌:在低溫寒潮期間可在新風(fēng)機(jī)內(nèi)部加裝預(yù)熱裝置,避免工廠化等出菇房溫度劇烈波動(dòng),如果條件允許,對(duì)新風(fēng)溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。?二是香菇等常規(guī)設(shè)施栽培食用菌:低溫寒潮期間,暫停菌棒、料面注水補(bǔ)水操作,同時(shí)壓緊塑料薄膜,并注意濕度和er氧化碳濃度,避免菇腳過(guò)長(zhǎng),影響品質(zhì)。?三是黑木耳、大球蓋菇、羊肚菌等露地栽培食用菌:開(kāi)好排水溝,
?一、原因分析1、品種本身的問(wèn)題。? 平菇品種種類繁多,在挑選品種的時(shí)候,一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、市場(chǎng)需求和種植時(shí)間來(lái)挑選,同時(shí)新的品種也在層出不窮,菇農(nóng)可以大膽嘗試新品種,先試種,再擴(kuò)大規(guī)模。2、培養(yǎng)料的問(wèn)題。一是從培養(yǎng)料的組合配比上,要適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)豐富的輔料,如豆粕、豆皮、麩皮以及磷酸二氫鉀、過(guò)磷酸鈣等;二是從出菇管理方法上要有所調(diào)整和改進(jìn),適當(dāng)延長(zhǎng)發(fā)菌后熟時(shí)間,出菇期間
1、準(zhǔn)備培養(yǎng)料?選用木屑、玉米芯、稻殼等原料混合發(fā)酵制成培養(yǎng)料,然后澆水發(fā)酵20天左右,散熱后用于栽培。培養(yǎng)料配方:木屑50%,玉米芯30%,稻殼20%。?播種前,培養(yǎng)料需浸水2天,或鋪畦后充分澆水。高溫天氣,原料應(yīng)經(jīng)2~3天的預(yù)堆發(fā)酵,翻堆散熱后再用作栽培。培養(yǎng)料的含水量要達(dá)到70%~75%。?2、畦床準(zhǔn)備及播種?選擇樹(shù)木密集的銀杏林、楊樹(shù)林等場(chǎng)地進(jìn)行林下
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