豆制品烘干工藝流程

時間：2018-12-24

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
茶葉殺青機
殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青過程微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質殺
袋裝食品殺菌工藝簡介
主要應用于粉狀、顆粒、片狀、膠狀等食品、藥品（中草藥材、各種口服液）、營養品、糧食制品、農副產品、牛肉、肉脯、糕點、米粉、方便面、面條、速食品、海產品、調味品、果蔬等的干燥脫水及高效殺菌，茶葉殺青，杏仁、魚干、餅干、花生、桃仁、豆制品、板粟、干果等的烘烤、膨化、殺菌、脫腥、熟化，醬菜、鹵味、各種肉制小包裝的防霉、殺菌、保鮮，以及對各類速凍食品的解凍處理，酒類老熟和催陳處理。微波殺菌特點：時間短
雜糧烘焙機價格多少錢
1、整機材質：食品級不銹鋼腔體材料：食品級不銹鋼 2、傳動部分A、傳動方式：傳輸帶式B、輸送帶規格：布狀帶（食品級）C、輸送帶材質：聚四氟乙烯（**耐高溫材質）D、輸送帶寬度：750mmE、輸送帶傳動速度：0—9m/sF、傳動設計：傳動速度變頻可調、自動糾偏系統抽濕部分，設備預留抽濕口，接風機、管道，可及時把濕氣排到室外聊聊五谷雜糧烘焙設備微波烘焙設備優勢： 1. 烘焙后的雜糧顆粒飽滿，產
黑水虻微波烘干設備工藝
黑水虻微波干燥設備種*烘干設備，由微波設備烘干后的大麥蟲個體飽滿、顏色漂亮（金黃色）、口感酥脆、香味濃郁、不損失營養蛋白成分。微波烘干技術是通過高頻電磁波使得物料的性分子間以每秒幾十億次的相互來回摩擦，物料自身在非常短的時間內產生較高的溫度，物料所含的水分快速由內部向表面遷移，然后蒸發至大氣當中，再通過抽風機將水汽排出設備外。微波加熱是與物料自身相互作用的結果，*通過熱傳導來加熱，設備加熱箱體無