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詞條說明
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經過3-5分鐘的微波照射就可
??立威微波豆腐貓砂干燥機廠家經驗豐富?? ? 全自動豆腐貓砂微波干燥機中的微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化等系列物化過程而達到
微波殺菌設備主要特點: 1、殺菌速度快,物料內外同時殺菌。 2、殺菌徹底不需防腐,長期存放不霉變,營養不流失并保持原有的色、香、味。 3、微波沙拉醬殺菌機比其它設備殺菌節約時間50%,比其它電設備節省電40%。 4、微波設備體積小占地面積少,維修操作方便是當前理想的殺菌設備。 5、微波殺菌設備還可用于其它醬料殺菌、調味醬殺菌、調味品殺菌、各類食品殺菌等等。 微波殺菌設備技術參數: 1、設備材質:
苦蕎麥熟化機 隧道式微波苦蕎麥熟化設備 苦蕎麥含生物類黃酮、多種維生素、18種氨基酸、粗蛋白、葉綠素及其硒、鋅、鎂、鉻、鈣等礦物質及微量元素。有理氣止痛、健脾利濕的功效,苦蕎麥有**胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打損傷的作用。 苦蕎微波烘培熟化設備優勢: 1,生產的雜糧口味好,低溫熟化,不會破壞雜糧中的營養物質 2, 熟化速度快,效率高 3,膨化效果好,相比其他方式的熟化,雜糧個大,飽滿,色澤亮麗。
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區小魯工業園三區十八號
郵 編: 25000
網 址: sdlw888.b2b168.com
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