帶式微波解凍設備

時間：2019-02-27

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
荷葉殺青機價格
立威荷葉茶加工設備包括：清洗-風干-殺青-烘干-切絲-包裝等工藝。殺青是茶葉、金銀花、鮮花。荷葉加工的*?道工序，殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性，抑制其氧化紅變，固定鮮葉翠綠的品質。殺青同時伴隨著水分的蒸發，揮發低沸點芳香物質，顯露清香。微波殺青升溫速度快，溫度均勻，熱效率高，殺青時間短，殺青品質高等特點。僅需要用電能就可以運行，對環境無任何污染。微波作為?種新能
豬肉脯殺菌設備
?微波肉脯殺菌機主要是針對豬肉脯、牛肉干、魚干、肉松、魷魚絲等干貨、熟食產品**的殺菌設備，微波殺菌具有穿透性、不破壞營養成分和低溫殺菌等特點，從根本上達到徹度殺菌的效果。微波豬肉脯殺菌機利用微波能與物料中細菌等微生物直接作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速、徹底殺菌的效果。豬肉脯的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點：時間短，速度快。殺菌均勻徹底，低溫殺菌，物料
豆腐烘烤機簡介
貴州豆腐皮，又稱“烤豆腐”，是豆腐的再加工制品。傳統烘烤時間慢，受熱不均勻，無法量產、不衛生等因素使得貴州豆腐皮烘烤還處于初級階段。此時微波烘烤膨化技術應運而生。豆腐皮烘烤膨化原理：微波膨化是種新的膨化技術，其利用微波加熱的特性(內部加熱)，使物料中的水分吸熱汽化，進而使物料中淀粉糊化、蛋白質變性以及水分變成蒸汽，從而使食品物料組織膨化。相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，微波膨化技術加熱速度快
玫瑰花殺青工藝簡介
新型玫瑰花殺青機微波玫瑰花殺青設備是現在目前?*的殺青設備，殺青速度快，效果好，整個殺青過程在密閉腔體內，靜止狀態，*翻轉，不會散瓣，并且干凈衛生，設備用電，不會有任何三廢產生，環保節能。玫瑰花殺青的目的是通過高溫破壞和鈍化花瓣中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發花瓣部分水分，促進良好香氣的形成。玫瑰花瓣微波殺青設備通過高溫或者其他方法，抑制其發酵、破壞和鈍化鮮