上海科勞機(jī)械設(shè)備有限公司

時(shí)間：2020-01-05作者：上海科勞機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：762

上海科勞機(jī)械設(shè)備有限公司專注于夾層鍋,殺菌鍋,過(guò)濾器,換熱器,罐類,攪拌罐,泵,CIP清洗系統(tǒng)等等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 高壓均質(zhì)機(jī)的原理及技術(shù)規(guī)范

  高壓均質(zhì)機(jī)的原理及技術(shù)規(guī)范? ? 高壓均質(zhì)機(jī) 是液體料質(zhì)均質(zhì)細(xì)化和高壓輸送的**設(shè)備，用于對(duì)粘度**0.2Pa.s，溫度**85攝氏度液體物料（液-液或液-固）的均質(zhì)乳化。該設(shè)備通過(guò)一個(gè)可調(diào)節(jié)的限流縫隙過(guò)程中失壓、膨脹、爆炸、剪切和高速撞擊等綜合效應(yīng)，將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸，同時(shí)建立理想的乳化液和分散液。是集超聲波粉碎機(jī)、膠體磨、球磨機(jī)、射流機(jī)等功能原理于一體。

• 冷熱缸結(jié)構(gòu)及操作規(guī)程

  冷熱缸（又名老化缸），具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)． 冷熱缸廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的**設(shè)備，冷熱缸特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產(chǎn)線中的必需設(shè)備。 冷熱缸結(jié)構(gòu): 冷熱缸由內(nèi)膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計(jì)等組成。 1、內(nèi)膽：采用不銹鋼板304材料制成，表面拋光。 2、中層夾套：采

• 反應(yīng)釜用途及結(jié)構(gòu)形式

  反應(yīng)釜 用途： 反應(yīng)釜廣泛應(yīng)用于石油、化工、橡膠、農(nóng)藥、染料、醫(yī)藥、食品，用來(lái)完成硫化、氫化、烴化、聚合、縮合等工藝過(guò)程的壓力容器，例如反應(yīng)器、反應(yīng)釜、分解鍋、聚合釜等。 結(jié)構(gòu)形式 ◆? 反應(yīng)釜由釜體、釜蓋、夾套、攪拌器、軸封裝置、傳動(dòng)裝置、支承等組成； ◆? 材質(zhì)：一般有不銹鋼、碳錳鋼、鋯、鎳基（哈氏、蒙乃爾）合金及其它復(fù)合材料； ◆? 制造結(jié)構(gòu)：可分為開(kāi)式平蓋式

• 攪拌夾層鍋在雞肉丸的工藝作用

  1、原料肉的選擇：選擇來(lái)自非疫區(qū)的經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)檢合格的新鮮（凍）去骨雞肉和適量的瘦豬肉作為原料肉。由于雞肉的含脂率低，加入適量含脂率較高的豬肉，可提高產(chǎn)品口感和嫩度。解凍后的雞肉需仔細(xì)修凈雞皮、去凈碎骨。豬肉也需剔除軟骨、筋膜等。? ?2.配料及調(diào)味：雞肉60kg,豬肉40kg,洋蔥28kg,大豆蛋白2kg,雞蛋3kg,淀粉6kg,食鹽lkg,大蒜lkg,生姜500g,磷酸鹽15