池塘里如何種植蓮藕

時間：2021-09-27作者：南昌偉農(nóng)電子商務(wù)有限公司瀏覽：1476

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  詞條說明

• 蓮藕為什么這么白

  蓮藕營養(yǎng)元素豐富多彩，除帶有木薯淀粉、糖原、蛋白外，也有黃酮、黃酮類化合物、多糖類、胡羅卜素、核黃素、不飽和脂肪、維他命C和尼克酸等成分，及其銅、錳、磷等礦物原素，備受顧客鐘愛。新鮮蓮藕表皮色調(diào)呈偏黃，表層常沾有沙土。顧客在目前市面上常能見到一些白白嫩嫩的蓮藕，細心一聞，有一股輕度的怪味，這可能是一些商販應(yīng)用檸檬酸對蓮藕開展了泡浸解決的結(jié)果。泡浸解決后的蓮藕伴隨著貯藏時的增加，檸檬酸含量慢慢減少，

• 【荔浦芋】蓮藕的功效與作用 蓮藕的做法大全

  蓮藕也是廣為流傳的一種蔬菜水果，它味兒香甜，有不錯的滋補養(yǎng)生功效，有很多好朋友都喜歡吃蓮藕，那您了解蓮藕的作用與功效嗎，蓮藕的營養(yǎng)成分又都有哪些呢，蓮藕該怎么做呢，下面就跟隨我了解一下吧。蓮藕的作用與功效1.止血方法藕節(jié)中帶有丹寧酸、維生素K1，有收攏毛細血管的功效，鮮藕寒性，多用以散血止血方法。如流鼻血、咯血、痰里有血者，可以用鮮藕與鮮白茅根水或生側(cè)柏葉煎服。2.化淤因此將蓮藕生吃或搗汁水酒服，

• 怎樣加工糖水蓮藕脆片

  一、原料選擇選擇無腐爛變質(zhì)、無機械損傷和蟲害的新鮮蓮藕，剔除通心藕。江蘇地區(qū)較好選擇8～10月份采摘的蓮藕作為原料，因為這時蓮藕糖分含量高，淀粉含量低，粗纖維少，新鮮脆嫩。二、清洗、去皮、去節(jié)以流動水洗去蓮藕表面污泥，然后用不銹鋼菜刀和刨刀去除藕節(jié)、刨除藕皮。三、軟化將去皮后的藕段放入3%～5%的食鹽水中軟化10分鐘，以減少切片時的破片。四、切片將軟化后的藕段切成3～5毫米厚的藕片，片厚及大小應(yīng)均

• 蓮藕的營養(yǎng)價格

  營養(yǎng)成分每百克水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。營養(yǎng)分析1．清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2． 通便止