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食品在生產過程中*受到二次污染,收到二次污染的食物在存儲、運輸、銷售過程中細菌不斷滋生,造成了微生物**標、保質期內發霉變質、保質期短等問題。要想解決這些問題,較關鍵的就是要提高消毒技術和消毒方法,杜絕二次污染。 使用臭氧對食品生產企業的更衣室、生產車間、冷卻車間、包裝車間的環境等進行殺菌消毒是目前國際普遍的方法。 臭氧消毒的特點 (1)高效性:臭氧消毒不需要其他任何輔助材料和添加劑。消毒進行時臭
食品菌落總數**標是我們比較熟悉的事,但是你知道嗎化妝品也會菌落總數**標。化妝品對皮膚的安全性至關重要,如果使用了菌落總數**標的化妝品,同時皮膚上又有小傷口的話,*導致皮膚感染。另一方面,菌落總數**標的化妝品更加*變質,嚴重的時候還會滋生霉菌,使膏霜表面出現一些霉點。 菌落總數**標的化妝品對消費者的皮膚有一定的傷害,同時對于化妝品企業的聲譽也有較大的傷害。一旦發生產品出現問題,會使消費者產生不信
目前,市面上有不同品牌的筷子消毒機,這些消毒機為減少餐飲店的人工勞作、方便我們的生活,起到了重要的作用。但在眾多的筷子消毒機中,有的消毒機的用材粗糙,以次充好,起不到預期的消毒效果,不僅給飲食安全帶來隱患,也影響力筷子消毒機的銷售。 食品*認為,筷子消毒機采用臭氧消毒,可有效提高消毒速度、增強消毒效果、改善筷子的衛生質量,從而提高筷子消毒機的銷量。 眾所周知,筷子不僅是我國傳統的物品,也是我們
? ?將金針菇加入月餅配料中,制作金針菇月餅,不僅可提高月餅營養和風味價值,也可增加賣點,吸引更多的消費者。不過,這種月餅也會遭遇微生物污染,出現微生物**標、發霉變質等食品安全問題。 專業開發食品安全**方案的上海康久消毒技術有限公司的周立工程師認為,采用動態空氣殺菌機與雙核臭氧發生器,應用食品保鮮柵欄技術,可阻止微生物污染金針菇月餅,提高食品安全質量,延長金針菇月餅食品保質
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