詞條
詞條說明
米粉,是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿
隨著科技的發展,傳統米粉生產工藝的落后,勞動強度大、生產效率低、產品單一、質量難以控制、成本偏高、米粉外形粗糙等缺點,而且只能在零度以下的冬季生產。針對以上狀況,鴻睿公司工作人員研制出的新一代FJ系列多功能米粉機,一年四季均可加工并可一次成熟。而且是一機多用為投資者節省了開資。迎得了廣大用戶的**--鴻睿牌多功能米粉機質量可靠,就是給力。 新型多功能米粉機:設計新穎、設計合理、結構緊湊,配件不易
讓米線機帶您敲響財富之門,米線機以及年糕米線機是小本投資者,失業人士,以及打工者的創業致富可以選擇。米線可分兩大類,一類是大米經過發酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米線” 工藝復雜,生產周期長。 特點:米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統的制作方法。 另一類是大米磨粉后直接放到北京米線機中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“干漿米線”。小型米線機制作的干漿米線曬干后即為“干米線”,方便攜帶
新型自熟米線機是一種多功能食品機械,主要由熟化螺旋組件、排絲螺旋組件、傳動減速機構等組成。主要以大米、玉米、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料,生產各類產品,不需任何添加劑,產品符合國家衛生標準,自動化程度高,操作簡單,l人即可生產,自動加料、一次自熟成型。 傳統米線機加工時,大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的米粉易發黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米線
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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