詞條
詞條說明
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。 目前主要應用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產品及畜禽肉等。 本公司主要生產的產品有:油炸、鹵制、清洗,殺菌等成套流水線、薯片、薯條加工設備、果蔬清洗(脫皮
真空油炸機的優點: 降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。 真空油炸機工藝特點: 真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。
諸城市國邦機械有限公司專業生產制造油炸設備,清洗設備,烘干設備,真空低溫油炸設備,薯片薯條生產線,具有專業的研發團隊和實驗基地,針對于客戶的產品進行加工定制。 本設備用于新鮮番茄、胡蘿卜、蘋果、榨菜、洋蔥、辣椒以及其它根塊狀果品蔬菜的浮洗。 將水箱內清洗干凈,加滿水;主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。啟動輸送網帶電機,使網帶正常運行,方向正確。 應用:各類切制后的根莖類果蔬,切制后的葉類蔬菜,切
諸城市國邦機械有限公司專業生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 自動攪拌油水混合油炸機可廣泛的適用于禽類、肉類、魚類、豆類、麥面食品、薯條和蔬菜等的油炸,本機操作簡單,安裝方便,占地面積小,是食品生產企業、飲食快餐業、熟食加工業、食堂理想的油炸設備。 加熱方式可采用電、煤、燃氣、導熱油等,衛生
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
手 機: 15163672767
微 信: 15163672767
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
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