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詞條說明
板栗不僅味美可口,還有良好的營養健康**,可加工成多種美味營養食品。板栗餡餅是眾多的板栗加工食品之一,深受廣大消費者喜愛,不過,也會受細菌等微生物污染,出現發霉變質、保質期縮短等食品安全問題。 專業開發食品安全控制技術的上海康久消毒技術有限公司的周立工程師認為,采用動態空氣殺菌機與雙核臭氧發生器,使用危害因子阻隔措施和動態空氣消毒技術,可阻止微生物污染烘焙食品,預防菌落總數**標,延長板栗餡餅食品
冰淇淋是一種含乳冷凍飲品,雖然在冷凍條件下儲藏,但不衛生的加工過程也會導致冰淇淋產品的微生物**標,影響食品安全。 專業開發食品安全**方案的上海康久消毒技術有限公司的周立工程師認為,采用動態消毒水工作站、雙核臭氧發生器、動態空氣消毒機和危害因子攔截措施等綜合食品保質方法,可避免微生物污染冰淇淋,預防食品中的菌落總數**標,提高冰淇淋食品安全質量。 1.冰淇淋*出現微生物**標的原因 由于受到加工溫
臭氧是一種良好的殺菌消毒劑,可有效提高食品、藥品、化妝品等產品的安全質量,改善室內空氣衛生狀況。而且,臭氧殺菌效果不受酸堿環境的影響,適用性非常廣泛。 1.臭氧殺菌原理 臭氧分子由三個氧原子組成,在常溫常壓下為無色氣體,它是淡藍色的具有強烈刺激性的氣體。臭氧較不穩定,分解時放出新生態氧[O]。新生態氧具有較強的氧化能力,對抵抗力頑強的微生物如病毒、芽子孢等,具有強大的殺傷力。臭氧能氧化**物,去
? ? 香蔥酥餅是一種以面粉、食糖、食用油、食鹽、香蔥等為原輔料,采用混料、成型、烘烤、冷卻、包裝等工序加工而成的一種糕點食品,具有味美可口、營養豐富、食用簡便、攜帶方便、保質期較長等特點,深受廣大消費者喜愛。 但香蔥酥餅也*受細菌等微生物污染,出現發霉變質等食品安全問題,影響消費者健康和糕點食品產業發展。 長期開發食品安全**方案的上海康久消毒技術有限公司周立法工程師認為
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
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