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詞條說明
藍莓、黑莓都屬于小漿果,其共同特點是:不僅味美可口、營養豐富,且都有良好的抗氧化、延緩衰老等保健功能。以藍莓、黑莓為原料,各自開發成功了多種美味健康食品,如藍莓汁、藍莓果醬、藍莓酒、藍莓干,黑莓汁、黑莓果醬、黑莓干、黑莓酒等食品。 以藍莓、黑莓為原料,還可開發“藍莓黑莓復合食品”,如“藍莓黑莓果汁”。該食品的含酸量較高,有較好的抑菌作用,因此,有些人對這種復合果汁的生產環境的衛生并不重視,導致藍
在中國食品領域,經常出現大腸菌群**標等安全事件,食品企業倘若及時處理,并不會給公司形象帶來太大影響。但若遲遲不見企業的任何改進措施,則對企業品牌形象不利,會讓消費者心寒。 在老百姓的印象中,許多食品企業都是多年的老品牌。盡管出問題的批次只是少數,但大品牌出質量問題,較會影響消費者對“民族品牌”的信心。這也提醒我們,在加強供給側結構性改革、提高有效供給能力的今天,較要重視質量這一基礎性要素。 長期
眾所周知,魷魚是一種**的海洋水產品,既可烹煮成現吃的餐桌食品,也可加工成保質期較長的定型包裝食品。另外,魷魚也可加工成食品半成品“魷魚干”,用魷魚干可進一步加工成多種美味食品。 魷魚干雖為食品半成品,但也應符合食品安全標準,不得對人體健康產生危害。細菌等微生物**標、發霉變質是魷魚干*出現的食品安全質量問題。 專業開發食品保質方案的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師認為,采用動態空氣殺菌技
? ? ? 白鰱魚是一種產量很大的淡水魚,在全國許多地區均有養殖。以白鰱為原料,不僅可烹煮成味美可口的餐桌食品,還可加工成香辣白鰱魚條等定型包裝食品。不過,白鰱食品也*出現微生物**標、腐敗變質等食品安全質量問題。 專業開發食品安全改進方案的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師認為,采用動態空氣殺菌機、全程食品質量控制措施和動態空氣消毒技術,可預防細菌等微生物污染
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
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