真空包裝機的用途、工作原理及特點

時間：2018-03-08

作者：諸城市佳利機械廠

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詞條說明
食品機械生產廠家及食品常用機械
公司簡介諸城市佳利機械廠是一個集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產企業。經過多年的努力和**，為國內外廣大客戶提供了不計其數的設備，在**業中享有盛譽。公司技術力量雄厚，管理規范，擁有企業管理*、**設計師和工程師所組成的**班子，而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍，同時引進了國外的設備和生產技術。本公司的新產品開發、產銷規模、產品質量及誠信服務等諸方面均代表了國外**的水平。
真空包裝機的部件組成及其介紹
真空包裝機的部件組成上、下真空室與密封圈通常所稱的真空包裝機均為腔式結構，由上真空室、下真空室及置于上、下真空室之間的密封圈組成。上、下真空室一般采用鋁合金鑄造后經銑創加工或不銹鋼薄板經折邊或模壓后焊接平整加工，也有上、下真空室分別采用鋁合金及不銹鋼二種材料組合。鋁合金有普通合金和鋁鎂合金，后者耐酸堿、耐腐蝕，但成本較高，鋁合金真空室經銑創加工，其密封平面及密封槽平面非常平整，真空室密封性能
真空包裝機的用途、工作原理及特點
1.真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環境。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制
盒式包裝機的介紹及其他相關信息
設備的維護須知一、不要在設備運行中打開設備各部位的防護蓋板，否則會有觸電、灼傷等危險事故發生。二、不要在設備帶點狀態下，拉扯電線或觸摸接線端子，檢測設備的電器附件是，**有電氣**技術人員負責進行。三、不要將易燃品放置到加熱部件周圍。四、不要分解或改組本設備，不要改裝設備的電路會其他功能，否則會造成設備故障或者引起觸電五、請勿在下列環境中使用本設備： 1、有油煙、導電性塵埃、腐蝕性氣體