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詞條說明
牛奶生產(chǎn)設(shè)備,小型巴氏奶生產(chǎn)線,全自動牛奶生產(chǎn)線
牛奶,羊奶,駱駝奶,驢奶等乳制品因生鮮乳里面含有大量的細菌,無法直接飲用,需要經(jīng)過殺菌后方可飲用。根據(jù)殺菌溫度和時間不同,又分為低溫殺菌和高溫殺菌兩大類。 經(jīng)過低溫殺菌出來的奶稱為巴氏奶。經(jīng)過高溫殺菌出來的奶稱為常溫奶。前幾年常溫奶幾乎占據(jù)95%以上的絕對地位。隨著人們生活水平的提高,對食品的要求也是越來越挑剔,從原來的吃飽到現(xiàn)在的吃好,吃出健康的轉(zhuǎn)變。因巴氏奶是采用低溫殺菌,不添加任何的防腐劑等
臘腸煙熏爐,全自動臘腸煙熏爐現(xiàn)在已經(jīng)是冬天了,又到了吃臘腸得時候了,去年的時候我們家去肉店灌的臘腸,要放在陰涼處晾干,最起碼要半個月以后才能吃;像臘腸這種食品在南方家家戶戶都會做,但是做臘腸是非常受季節(jié)限制的,要不然肉很快會變所以只能天冷了再做,別的時候想吃都吃不到,但是現(xiàn)在就有這樣一臺設(shè)備,它能夠加工各種煙熏食品,而且高效節(jié)能,那就是這臺自動化程度非常高的臘腸煙熏爐啦,有的客戶擔心用煙熏爐做不出
一、主要設(shè)備和材料 1、主要設(shè)備 鹽水注射機、真空滾揉機、灌腸機、煙熏爐、切片機,拉伸膜包裝機等。 2、材料 豬后腿肉、精鹽、白糖、亞硝酸鈉、嫩肉粉、腌制劑P50、香辛料、水(符合國家飲用水標準)、大豆分離蛋白、變性淀粉等。 二、工藝流程 三、工藝操作要點 1、選料 選擇經(jīng)衛(wèi)生檢驗合格的豬后腿肉。 2、修整 基本剔除豬后腿肉表面的脂肪和組織內(nèi)較粗的筋膜,要求無油污、無碎骨、無傷肉、無淤血、無毛及其
魚可以加工成很多種美食,但是前期都需要把魚刺什么的全部去除把魚肉采集出來,這就用到了我們的魚肉采集設(shè)備,北京的張經(jīng)理他們家是祖?zhèn)骷庸ね枳拥模郧岸际侨斯げ杉~肉非常麻煩,現(xiàn)在想換一臺設(shè)備來代替人工,在青島、大連、連云港等地方也有許多使用我們設(shè)備的客戶,無論是門店使用還是大型工廠都能滿足您的需求,高效率的產(chǎn)出,成為了現(xiàn)在非常受歡迎的設(shè)備,如果您正需要的話歡迎來電咨詢! 采肉機在過去傳統(tǒng)的魚糜加工中
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