真空預冷機-肉類真空快速冷卻機

時間：2018-09-22

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
焯水鍋適應行業
全自動焯水鍋焯水技巧全自動焯水鍋蔬菜焯水時加點鹽可減少蔬菜中營養物質的損失。從營養學角度分析，蔬菜焯水可增加水溶性營養物質的損失，如小白菜焯水在100℃的沸水中燙2分鐘，維生素的損失率便高達65%。若焯水時加入1%的精鹽，便可減緩蔬菜內可溶性營養物質的流失速度。全自動焯水鍋豆角焯水時較好加點堿。這是因豆角在生長過程中，蒸汽加熱全自動焯水鍋表面會形成脂肪性角質物質和大量的蠟質。由于這些物質遮蔽
橫軸攪拌炒鍋設計原理
橫軸攪拌炒鍋的優勢： 1.加熱迅速，溫度可調； 2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示； 3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦； 4.高效、節能，運行費用較低； 5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本； 6.能顯著改善工作環境和衛生狀況； 7.使用壽命長； 8.使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險。性能特點：該設備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料
夾層鍋適應范圍
夾層鍋適用范圍：夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。夾層鍋整體：夾層鍋分為：帶攪拌、不帶攪拌結構方式分為：可傾式、立式加熱方式分為：電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱。不帶攪拌夾層鍋：通常適用于無粘度的物料，如大量燒水、煮雞蛋等。受熱面積大，外型美
醬料行星攪拌炒鍋
醬料在我們中國市場上是一種吃的比較多的一種快捷食品，說起醬料它的種類有很多種：番茄醬，辣椒醬，牛肉醬，豬肉醬，老干媽辣椒醬。諸城廣合盛食品機械有限公司會根據您目前的產品加工量和加工過程為您量身打造實用性強的設備與配置，為您打造一站式服務。工藝流程：待包裝物料注入冷熱缸（含自動攪拌裝置）----------轉子泵自動泵送物料**位攪拌缸(受攪拌缸料位控制)--------XY-YG醬體灌裝機按設