鹵制品加工生產線適用范圍

時間：2018-10-11

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
鹵煮鍋有哪些特點
廣合盛食品機械生產的鹵煮鍋有方形合圓形，客戶可以根據自己的需求來選擇設備。方形煮鍋的占地面積比較大，適合工廠加工。圓形煮鍋的占地面積小，適合店面使用。受熱面積大，加熱速度快，節省時間，提高工作效率。所以我們的鹵煮鍋一直備受廣大客戶的喜愛。煮制鍋在換熱結構上進行了優化和提高，使ZB系列煮制鍋具有加熱均勻、熱效率高、液料沸騰時間短等特點。ZB系列煮制鍋采用**的微電腦模糊PID溫度測控技術，結合精
橫軸攪拌炒鍋的特性
橫軸攪拌炒鍋的優勢： 1.加熱迅速，溫度可調； 2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示； 3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦； 4.高效、節能，運行費用較低； 5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本； 6.能顯著改善工作環境和衛生狀況； 7.使用壽命長； 8.使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險。技術特性 1、用途：用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中
鹵煮鍋的用途
特點：煮制鍋在換熱結構上進行了優化和提高，使ZB系列煮制鍋具有加熱均勻、熱效率高、液料沸騰時間短等特點。ZB系列煮制鍋采用**的微電腦模糊PID溫度測控技術，結合精確的時間控制，使操作較方便。從而保證了煮制產品的一致性。主要技術及結構性能： 1、內容積 100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L 2、加熱方式蒸汽/電/導熱油 3、溫度控制自動（常溫～
夾層鍋的結構
夾層鍋：又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。按加熱方式共分為：蒸汽式夾層鍋、燃氣式夾層鍋、電加熱（介質導熱油、介質水）夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。常規型號有100L、