葡萄酒發酵設備釀酒設備生產廠家

時間：2019-04-20

作者：山東一工釀酒設備有限公司

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詞條說明
果酒過濾機釀酒設備山東一工
發酵果酒是指水果經破碎、壓榨取汁后，將果汁經酒精發酵和陳釀而制成。果酒種類繁多，以葡萄酒較為常見。根據釀造方法的不同分為發酵果酒、蒸餾果酒、配制果酒等幾種。果酒發酵原理是果汁在酵母菌的一些酶的作用下，經過復雜的化學反應，產生乙醇和二氧化碳的過程。發酵果酒不需要經過蒸餾，也不需要在發酵之前對原料進行糖化處理，其酒精含量一般在8～20度。傳統工藝：葡萄酒→處理→硅藻土粗過濾→紙板澄清過濾→微孔膜出
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諸城市酒莊釀酒設備制造廠專業生產的蒸餾設備果酒以果品為原料經發酵釀制而成的低度飲料酒，酒度一般在12 %Vol左右，主要成分除乙醇外，還有糖、**酸、酯類及維生素等。果酒具有低酒度、高營養、益腦健身等特點，可促進血液循環和機體的新陳代謝，控制體內膽固醇水平，改善心腦血管功能，同時具有利小便，激發肝功能的功效。具有調節新陳代謝、促進血液循環保健作用，果酒含有大量的多酚，能起到抑制脂肪在人體中堆積的
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山東一工釀酒設備有限公司是國內一家研制生產成套中小型葡萄酒、白蘭地設備的科研生產單位，不但適合于小微型酒莊及自釀者也適合于葡萄酒、黃酒、白酒等酒廠實驗室配備使用。為無菌儲罐裝置廣泛應用于酒廠工程、食品工程等諸多領域。具有操作方便、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便、防震等優點，是在酒類生產中儲存、運輸的關鍵設備之一。發酵罐設備結構： 1. 儲存罐分為，立式儲存罐和臥式儲存罐，單層儲罐、保溫儲罐、恒溫
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