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花生醬是目前比較流行的一種調味品,含有大量的蛋白質、鈣離子、鐵離子等礦物質,還有維生素b族、維生素e等營養成分。適量的吃一些花生醬可以有效的營養神經病,起到抗氧化的作用,能夠延緩皮膚和機體的衰老,并且起到一定的降血壓、降血脂的功效。其中的鈣離子還可以促進血紅蛋白的生成,改善貧血的癥狀。花生醬市場廣闊,想投資花生醬生產的客戶,首先關注的一定是花生醬生產線究竟包含什么設備,需要多大面積的廠房。一、花生
白露節氣前后,就到了我國很多地區核桃采摘的季節。嚴格意義上來講,核桃采收還要根據其品種特性和種植當地氣候來看。比如高山地區氣溫平均都不太高,采摘時間一般在九月份中旬左右,南方地區氣溫偏高,一般在九月初進行,北方地區九月初到九月中旬比較多。核桃品種特性也是決定采摘時間的一個重要問題,有的品種確實成熟得比較早,所以大家在種植挑選品種時就要考慮到這個問題。核桃集中成熟的季節,需要及時對核桃進行去青皮、烘
番茄醬現在是世界的調味品,很多人沉迷于番茄醬酸酸甜甜的口感無法自拔。點上一小份薯條要3包番茄醬的大有人在,就算是做番茄雞蛋湯,也有人喜歡在西紅柿之外再放一大勺番茄醬。不易保存的番茄制作成番茄醬,不但口味升級,貨架期也得到了大大提升。今天,我們就來聊聊番茄醬的加工過程,共同探討番茄醬加工的關鍵技術。一、番茄醬的加工過程我公司研發的番茄醬加工解決方案為:把剛采摘的成熟番茄通過提升在輸送帶上,挑揀掉殘渣
花生是目前較為理想的高蛋白、高脂肪營養性食物來源,含有大量蛋白質、脂肪及多種礦物質元素,各種營養成分比較全面且相對均衡。此外,花生及其制品富含不飽和脂肪酸、植物固醇、白黎蘆醇、維生素E和維生素C、葉酸等植物活性物質,對促進健康、預防十分有益。花生通過壓榨、研磨加工制作的花生醬體現出其優良的佐餐特點,色澤為黃褐色,質地細膩味美,具有花生固有的濃郁香氣,從而使花生醬成為營養豐富、風味*特的佐餐和調味品
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