肉類真空拌料機

時間：2022-08-18

作者：諸城市眾意機械有限公司

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詞條說明
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1000型不銹鋼真空滾揉機?牛肉豬肉真空滾揉機?臘肉腌制設備真空滾揉機利用物理沖擊原理，將調味輔料、添加劑與肉一起放入真空滾揉機，立即抽真空。在真空狀態下膨脹，纖維組織被拉開，在槳葉的作用下，沿滾筒內壁前后移動，使裝置具有呼吸功能。在這個過程中，一些肉塊被槳葉帶到高處，然后自由落下，與低處的肉塊相互摩擦碰撞。真空滾揉機的作用：1、真實腌制、入味均勻：真空狀態下，利用物理沖擊原
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