詞條
詞條說明
原料肉選修? 選用經(jīng)衛(wèi)生檢驗合格的鮮凍牛肉為主要原料,出庫工用衛(wèi)生、干凈的送料車將原料肉送至車間后,按指定位置上架、使原料肉解凍。 修洗工遵循先解凍先加工的原則及時修割、漂洗、原料要求修去脂肪、碎骨、淤血、內(nèi)傷,清洗殘毛及污物、雜質(zhì)。 處理好的牛肉置于潔凈容器內(nèi),待進入下道工序。廢料按不合格品控制程序執(zhí)行。雜物(如包裝物等)在生產(chǎn)過程中應(yīng)及時收集處理。作業(yè)過程中,質(zhì)檢員應(yīng)做好相應(yīng)的質(zhì)量記錄。 香料
煙熏爐可蒸煮煙熏各種豆干,香腸、火腿腸、干腸、臘腸、臘肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。 1、本機采用手動電器控制,自動化程度較高。 2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝。 3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。 4、本機采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。 5、
我公司生產(chǎn)的真空包裝機設(shè)備有單室和雙室兩種,然后再細化分為400型、500型、600型、700型、800型,比如說400型的話意思就是說熱封條的長度是40公分,一個真空室里面有兩根熱封條,根據(jù)包裝袋的尺寸大小選擇設(shè)備,可以包裝臘肉、臘腸、豆干、醬菜等. 真空氣調(diào)包裝機廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。真空氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色
廠家供應(yīng)全自動鹽水注射機 鹽水腌漬設(shè)備 驢肉全自動鹽水注射機示例圖1 設(shè)備介紹: 鹽水注射機廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進的技術(shù)、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動鹽水注射機內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。 鹽水注
公司名: 諸城市盛眾機械有限公司
聯(lián)系人: 張雪瑩
電 話: 0536-6118973
手 機: 15762688501
微 信: 15762688501
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市土墻工業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: shengzhongzhang0.b2b168.com
公司名: 諸城市盛眾機械有限公司
聯(lián)系人: 張雪瑩
手 機: 15762688501
電 話: 0536-6118973
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市土墻工業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: shengzhongzhang0.b2b168.com
¥9000.00
¥598.00
¥18000.00
豆制品加工機械 商用全自動豆腐機 蒸汽加熱豆腐機 耐高溫腐蝕
¥5500.00
¥1000.00
¥19000.00
¥999.00
浙江專業(yè)生產(chǎn)制作豆腐機器 豆腐機價格一套
¥11600.00