行星攪拌炒鍋日常保養(yǎng)時的注意事項

時間：2022-10-21作者：諸城市啟泰機械有限公司瀏覽：94

諸城市啟泰機械有限公司專注于全自動行星攪拌炒鍋,多頭炒鍋,辣椒醬炒鍋,火鍋底料炒料機,爆米花機成套生產(chǎn)線,夾層鍋等

• 詞條

  詞條說明

• 糖葫蘆熬糖用什么鍋

  冰糖葫蘆口感的好壞關(guān)鍵取決于熬糖火候的掌握上，糖熬到較佳狀態(tài)做出來的冰糖葫蘆香甜酥脆、唇齒留香，如熬糖火候不夠糖葫蘆會粘牙、發(fā)硬;如熬糖火候大了吃起來會發(fā)苦。糖熬到較佳狀態(tài)是一個很短的時間段，能掌握這個時間段是做好冰糖葫蘆較關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。那么用什么鍋熬制這個糖好呢，下面啟泰小編就給大家介紹一款電磁熬糖鍋。電磁熬糖鍋又名全自動攪拌鍋，此設(shè)備采用電磁線圈直接加熱鍋體，使鍋體受熱速度快，面積大；而且電

• 火鍋底料炒料機的特點

  使用方便,清潔衛(wèi)生,翻料比手工均勻,不粘鍋,不起鍋巴無煳味,炒料不受體力與時間限制,可邊做事邊炒料,顏色紅亮,味道穩(wěn)定.機器功能：炒制火鍋低料，炒制火鍋油料，熬制煉油，炒肉醬，只要達(dá)到料與油1：1比例以上的醬料炒制效果好。熬制高湯，煮粥，熱水等。適合店面：適合40張桌以上的中等店面，每次炒油料在300斤以下的店，不占用廚房空間，四輪移動，清洗方便。方便單人或女式操作，減少企業(yè)的成本。可作為

• 高粘度餡料炒鍋的特點是什么？

  高粘度餡料炒鍋用途：本產(chǎn)品廣泛用于糕點餡料（蓮蓉、果醬）、肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。 高粘度餡料炒鍋特點：1、本產(chǎn)品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題，在國內(nèi)業(yè)中處地位; 2、循環(huán)油路加熱，升溫快，溫度易控，可保證食品的營養(yǎng)成分不被破壞，各項指標(biāo)均達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn); 3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌，解決高粘度物料粘鍋問題，攪拌均勻，無攪拌死角，使物料混合充

• 行星攪拌炒鍋與普通炒鍋的區(qū)別

  普通夾層鍋由于結(jié)構(gòu)簡單、不帶攪拌、手動倒料等特點，適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等*攪拌的低粘度物料；行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角，液壓傾斜倒料，適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制，還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品，加工量大，可連續(xù)作業(yè)，使用壽命長。