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詞條說明
花生是目前較為理想的高蛋白、高脂肪營養(yǎng)性食物來源,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)元素,各種營養(yǎng)成分比較全面且相對均衡。此外,花生及其制品富含不飽和脂肪酸、植物固醇、白黎蘆醇、維生素E和維生素C、葉酸等植物活性物質(zhì),對促進健康、預(yù)防十分有益。花生通過壓榨、研磨加工制作的花生醬體現(xiàn)出其優(yōu)良的佐餐特點,色澤為黃褐色,質(zhì)地細膩味美,具有花生固有的濃郁香氣,從而使花生醬成為營養(yǎng)豐富、風(fēng)味*特的佐餐和調(diào)味品
花生是**的五大油料作物之一,也是我國食用油脂和蛋白質(zhì)的重要來源。自古以來,因具有滋補益壽功效,在我國被譽為“果”。在零食領(lǐng)域,麻辣花生、酒鬼花生等烘烤類的花生產(chǎn)品較為常見。一般花生食品加工中廣泛使用的機械設(shè)備是花生烘烤設(shè)備。今天,我們就一起探討下影響花生烘烤設(shè)備烘烤花生質(zhì)量的三大因素。一、溫度溫度是影響烘烤速度的主要因素。溫度升高,花生中水分壓力升高,有利于促進花生中水分的流動和擴散;介質(zhì)的溶濕
麻辣花生,入口香辣,口口過癮。嘗一口,麻麻的、辣辣的,就像**大江南北的火鍋一樣讓你人欲罷不能。作為休閑好食品、佐餐好伴侶,麻辣花生是餐桌的新寵,是麻辣零食的可以選擇。麻辣花生雖然好吃,但是制作工序繁雜。今天就為大家介紹下麻辣花生加工的整個工藝流程和所需設(shè)備。一、麻辣花生加工的整個工藝流程麻辣花生加工的整個工藝流程:熱水浸泡——去皮——脫水——腌漬——烘干入味——油炸——脫油——調(diào)味——冷卻——包裝。
日常生活,一日三餐都離不開蔬菜。蔬菜一般在田地或大棚種植,尤其是經(jīng)歷采收、運輸過程后,蔬菜不可避免或粘上塵土、污垢。傳統(tǒng)的菜市場,買菜回家需要擇菜、去黃葉、清洗、切分,做一頓飯往往需要耗費不少時間。在講求效率的當下,凈菜越來越多的出現(xiàn)在我們的生活中,購買的凈菜稍作處理就可以下鍋烹飪,既節(jié)約了時間,還保護了環(huán)境。今天,小編就帶大家了解工廠里的蔬菜清洗生產(chǎn)線流程及主要使用設(shè)備。一、蔬菜清洗生產(chǎn)線流程蔬
公司名: 河南好機樂智能科技有限公司
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微 信: 15538018907
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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