真空橫軸攪拌炒鍋特點

時間：2019-01-02作者：青島中地捷特食品機械有限公司瀏覽：279

青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 火鍋底料生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)和性能特點

  火鍋調(diào)料辣油煉制配料火鍋底料生產(chǎn)線主要結(jié)構(gòu)和性能特點： 1、火鍋底料生產(chǎn)線采用不銹鋼制材，機器結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易損壞，工作性能好; 2、火鍋底料生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單、包裝快捷且美觀、維護方便; 3、采用PLC控制系統(tǒng)，**大觸摸屏，直觀易懂; 4、可以全自動完成送料、計量、充填包裝袋、打印日期、產(chǎn)品輸出全過程; 5、包裝速度快、計量精度高、不碎料、省人工，降低企業(yè)成本; 6、可以根據(jù)客戶要求進行單

• 橫軸攪拌炒鍋設(shè)計原理

  橫軸攪拌炒鍋的優(yōu)勢： 1.加熱迅速，溫度可調(diào)； 2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示； 3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦； 4.高效、節(jié)能，運行費用較低； 5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本； 6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況； 7.使用壽命長； 8.使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險。 性能特點： 該設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料

• 橫軸炒鍋用途

  橫軸攪拌炒鍋性能特點是設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合**“GMP”標準。無段調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示。按鈕控制攪拌機、卸料復(fù)位。采用****的機械密封。 橫軸攪拌炒鍋的U形鍋體**部抽真空，夾套采用蒸汽加熱，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的辦矩，采用聚

• 焯水鍋加工食品的好處

  隨著生活水平的提高，大家對吃的要求也逐漸提高。烹飪菜品的時候，也會注意一些先后順序，讓菜做起來較加美味。而對有些食材焯水，想必很多人都不知道是冷水下鍋還是熱水下鍋好，經(jīng)常都搞錯，所以做的菜不會那么令人滿意。?今天就給大家說說關(guān)于不同食材的焯水。 焯水分為冷水鍋和沸水鍋，食材不同，因此方法也不同。 冷水鍋: 用冷水鍋焯水的食材，適合蔬菜中的竹筍、蘿卜、馬鈴薯、山芋等，這些食材和冷水一起下鍋，因為這些