真空保鮮機功能

時間：2019-01-04

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
行星炒鍋適用范圍
行星炒鍋在我們日常生活中已經是非常普遍了，無論是燒菜，熬粥，煮湯等都少不了炒鍋的存在，他的功能也是多樣化的，適合大小型食堂餐廳使用，可以幫我們節省人工，提高工作效率，而且還能做到產品的品質色澤均勻一致。廣合盛歡迎新老客戶前來咨詢行星炒鍋，我們有專業的技術員為您講解您的疑慮，讓您買到舒心，放心的設備。產品特點 1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內**業中處于領
真空預冷機加工產品的特點
真空預冷機依靠低壓下，水沸點低蒸發熱量高的特性設計而成，其主要特點如下： 1. 冷卻速度快：20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。 2. 冷卻均勻：產品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的，實現從內到外均勻降溫。 3. 干凈衛生：真空壞境下，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。 4. 薄層干燥效應：有緩解保鮮物表皮損傷或抑制擴大等*特功效。 5. 不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。
中央廚房設備的特點
*廚房設計原理：（1）選用先進、可靠的新工藝、新技術、新設備，生產過程盡量地連續化和機械化。（2）采用先進可行的工藝指標，在能達到該工藝指標的前提下，盡量縮短工藝流程綜合路，減少輸送設備。（3）充分利用原料，在獲得高產品得率和保證產品質量優良的同時，盡量做到綜合利用。（4）要考慮加工不同原料和生產不同產品的可能性。（5）要考慮加工同原料和生產不同產品的可能性。（6）保證安全生產，工藝
燒雞鹵煮生產線設備流程
1、整機采用優質SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。 2、水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。 3、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續鹵制，還可以上色和表面風干，以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產品的漂燙。 4、將物料倒入槽體內，經過設定的鹵制時間后，由出料口提升出來，實現流水線作業，為保證鹵制效果，需采用槽體內