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一、簡介? ? ?ε-聚賴氨酸鹽酸鹽從淀粉酶產色鏈霉菌(Streptomyces. diastatochromogenes)受控發酵培養液經離子交換樹脂吸附、解吸、提純而來二、性狀? ? ?ε-聚賴氨酸鹽酸鹽為白色淡黃色粉末,吸濕性強,是賴氨酸的直接鏈狀聚合物,能在人體內分解為賴氨酸,可以完全被人體消化吸收,而且可以作為一種賴氨酸的來源。
一、簡介中文學名: 甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸中文名稱: DL-蛋氨酸中文別名: DL-甲硫氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸???英文名稱: DL-Methionine營養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、二、性狀白色薄片狀結晶或結晶性粉末
食品添加劑著色劑的應用一、食品添加劑著色劑的分類和來源食品添加劑著色劑又稱食用色素,是使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質,屬于食品添加劑中的一類。目前, 上常用的食品添加劑著色劑有60余種,按其來源和性質可分為合成著色劑和**著色劑兩大類。合成著色劑是利用某些特殊的化學基團或生色基團化學合成而成的食用色素,如莧菜紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、誘惑紅、赤蘚紅、亮藍、靛藍、黃等。**著色劑是指來自源于天
中文同義詞:1,2-二硫戊環-3-戊酸;alpha-硫辛酸;DL-6,8-硫辛酸;DL-硫辛酸;A-硫辛酸;A-類脂酸;二硫辛酸;脂酮酸英文名稱:DL-Thioctic acid英文同義詞:TIMTEC-BB SBB003484;THIOOCTIC ACID;THIOCTIC ACID;(+-)-2-dithiolane-3-pentanoicacid;(+-)-2-dithiolane-3-va
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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