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花生肽是利用定向酶切割技術,選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對象進行酶解反應。再采用修飾酶技術調整多肽的部分片斷,使其具有營養成分高,風味*特的一種多肽。
一、簡介產品名稱:葡萄籽提取物(原花青素OPC )有效成分:原花青素、多酚規格:10:1 多酚95% ;原花青素 95% 98%二、性狀棕紅色粉末三、用途1. 食品添加劑:葡萄籽提取物可作為**食品添加劑,用于增加食品的營養**和保鮮效果。一般用量為0.01%-0.5%。 2. 工業:葡萄籽提取物可用于生產化妝品、藥品、染料、涂料等工業產品中。一般用量為0.1%-5%。 3. 農業:葡萄籽提取物可
【中文名稱】:L-組氨酸【中文別名】:組氨酸【英文名稱】:L-Histidine【分子式】:C6H9N3O2【分子量】:155.16【CAS號】:71-00-1【EINECS】:200-745-3【性質描述】:無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,較微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。熔點282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl【產品理
一、【植脂末性狀】植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現代食品。二、【植脂末用途】飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調味醬、巧克力、米粉奶油等。采用 植物油脂配以酪蛋白精工制作,應用在奶粉、咖啡、麥片、調味料及相關產品中。植脂末能改善食品的內部組織
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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