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詞條
詞條說明
紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的
一、【復合維生素介紹】:一 復合維生素簡介:復合維生素為復方制劑復合維生素復合維生素B簡介:品名:復合維生素B中文別名:VitaminBCOCAS:?有二、【復合維生素性狀】:性狀橙黃色結晶性粉末,三、【復合維生素用途】:適用說明允許添加到食品中的兩種形式是核黃素和5’- -核黃素。前者主要用于谷物、面食和保健食品營養(yǎng)強化,或者避光食品的著色;后者 常見的是鈉鹽,主要用于即食干粉狀調配食
用途:生化試劑、食品添加劑、配制香精香料用途 營養(yǎng)增補劑。與糖共熱進行氨基一羰基反應,能形成特殊香味物質。用于清涼飲料。用途 用于生化研究,用途 用作生化試劑用途 用于合成**原料或藥物中間體在食品工業(yè)方面,l-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑,添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料;在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料,大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加
一、簡介【產品名稱】:酪蛋白?【簡稱】:CS?【別名】:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠???【英文】:Caseins?【CAS號】:9000-71-9二、性狀淡黃色粉末。無臭,無味或有輕微香氣滋味。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。乳酸干酪素是利用新生物技術制成的**牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑色
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網 址: kzysptjj.b2b168.com
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