強(qiáng)面筋廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：101

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• 詞條

  詞條說明

• L-異亮氨酸廠家

  1.簡介文名:L-異亮氨酸英文名稱:L-Isoleucine中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸CAS:73-32-5分子式:C6H13NO2分子量:131.172.性狀白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭3.用途.氨基酸之一,每天z低需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。為*正常發(fā)育及成人的氮平衡所。食品:用于乳制食品、肉制

• 丙二醇脂肪酸酯廠家

  中文名:丙二醇脂肪酸酯外文名:Propylene glycol esters of fatty acids別 名:丙二醇酯用 途:乳化劑、消泡劑丙二醇脂肪酸酯性質(zhì):丙二醇脂肪酸酯為白色至淺黃褐色的粉末、薄片、顆?；蛳灎顗K體,或?yàn)轲こ頎钜后w。本品顏色和形態(tài)與構(gòu)成的脂肪酸的種類有關(guān),無氣味或稍有香氣和滋味,純丙二醇單硬脂酸酯的HLB值為3.4,為親油性乳化劑,不溶于水,與熱水激烈攪拌混合可乳化,溶于乙

• 菊粉廠家

  菊粉,源自于菊芋或菊苣,是一種低聚果糖,由60個(gè)果糖單位以P(21鍵)連接的果糖復(fù)合物。菊粉微甜,無臭,聚合度為260,平均為9,鏈長 根據(jù)植物種類、生長期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊粉 易溶于水,對熱很穩(wěn)定,pH值較低。菊粉,是一種功能性低聚果糖,也是一種可溶性膳食纖維菊粉在食品工業(yè)中的應(yīng)用:(1) 巧克力 制品代糖品菊粉作巧克力制品的代糖品時(shí),無須調(diào)整加工工序。如與山梨糖醇結(jié)合使用, 較好

• 牛磺酸生產(chǎn)廠家

  一、簡介【產(chǎn)品名稱】:?；撬帷井a(chǎn)品別名】:2-氨基乙磺酸 牛黃酸;牛膽酸;牛膽素【英文名稱】:Taurine【主要成分】:?；撬?氨基乙磺酸)【原料來源】:由牛黃中分離出來【產(chǎn)品規(guī)格】:99%【產(chǎn)品外觀】:類白色粉末②、牛磺酸性狀:【產(chǎn)品外觀】:類白色粉末③、?；撬嵊猛?三、用途營養(yǎng)強(qiáng)化劑。對促進(jìn)兒童,尤其對嬰幼兒大腦、身高、視力等生產(chǎn)、發(fā)育起到重要的作用。盡管在人體中它可有蛋氨酸貨半胱氨酸代謝的