單甘脂廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：62

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• 詞條

  詞條說明

• 檸檬酸鈉廠家

  檸檬酸鈉,又名枸櫞酸鈉、檸檬酸三鈉,為白色立方晶系結晶或粒狀粉末,無嗅、清涼、有鹽的咸味并略帶辣。在1.5mL水中可溶解1g(25℃),在空氣中穩定。大鼠腹腔LD50 1549mg/kg。可用作酸度調節劑,緩沖劑、乳化劑、穩定劑。具有上述多種優良的性能,因而具有的用途。性、具有pH調節性能及良好的穩定性,因此可用于食品工業。用作食品添加劑,需求量很大,主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩定劑

• 氨基酸 L-精氨酸生產廠家

  含量：99標準：FCC/AJI(食品級)?性狀：白色斜方晶系晶體或白色結晶性粉末。溶于水（15，31），微溶于乙醇。用途：營養增補劑；調味劑。與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應）可獲得特殊的香味物質。?2.焙烤制品、早餐谷物，20100；無醇飲料、含醇飲料，330；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15100；膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，315；調味

• L-絲氨酸生產廠家

  一、簡介? ? ? 中文名稱: L-絲氨酸??? ? ? 中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸??? ? ? 英文名稱: L-Serine??? ? ? CAS號:56-45-1?? ?

• 櫻桃紅廠家

  性狀:紅褐色粉末或顆粒。無臭,溶于水、乙醇、丙二醇和甘油。中性水溶液呈紅色,酸性時有黃棕色沉淀,堿性時產生紅色沉淀。溶于得棕黃色沉淀,不溶于油脂。耐光、耐酸性差。耐熱、耐還原性好。在酸性中可發生沉淀。對蛋白質的染色較好。在酸性中可發生沉淀。對蛋白質的染色性好。吸濕性強。用途:食用紅色色素。廣泛應用于發酵性食品、焙烤食品、冰激凌、魚糕、腌制品等非酸性食品,亦可與其他食用色素配合使用。不用于飲料及硬糖