詞條
詞條說明
一、簡介中文名稱:誘惑紅鋁色淀**食品在加工保存過程中退色或變色,為了改善食品的色澤,人們常常在加工食品的過程中添加食用色素,以改善感官性質。二、性狀食用合成色素一般色澤鮮艷,著色力強,穩定性好,無臭無味,品質均一,易于溶解和拼色,并且廉,廣泛用于糖果、糕點上彩裝和軟飲料等的著色。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。食用**色素雖可廣泛用于多種食品著色,但一般著色力和穩定性等均不如食用
【別名】L-2-基丙酸; DL-α-基丙酸; DL-α-丙酸【英文別名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid【CAS NO.】302-72-7[1]【純度】>98.5%(T)【等級】【MDL號】MFCD00064408【分子結構圖】?【性狀】無色至
黏度大(1%水溶液達9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水數十倍后溶脹成蛋清樣膠體。用途:增稠劑、面團調節劑(加0.2%,面團拉伸強度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩定劑;成膜劑、膠凝劑。?沙蒿籽膠面條添加劑,對掛面品質改良效果十分明顯,操作條件耐受性大,可消除掛竿斷條、酥條現象,掛竿斷條減少到3%以下,沙蒿子膠能提高了成品率,減少回機率,降低成本。&n
別名:天麗黃英文名稱:kuweijiCAS號:有二、性狀外觀紅/棕色粉末,流散性好。干燥失重不**過80%。三、用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、、飼料、農業、工業、生化研究等。加麗素黃顏色和性質:加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑,外觀為紅或棕色粉末。加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑.由于家禽對阿卜酯有生物利用率,且加麗素黃廉,因此它是
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
郵 編:
網 址: kzysptjj.b2b168.com