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詞條說明
脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且帶甜味,不可有變質焦昧及異臭,粉末狀。基本介紹脫脂奶粉,1.色澤需新鮮一致,不可有異色混合其問;味道正常,不可有變質焦味及異臭;不可有結塊現象。2. 溫水溶解后,應均勻溶解,不可有浮懸物及沉淀。3.脫脫脂乳驗收——過濾、——真空濃縮——噴霧干燥——出粉——晾粉、篩粉——包裝——檢驗—
產品名稱:墨魚汁粉用途:黑色著色劑,可用于烘焙,烹飪等規格:1kg配料:墨魚粉貯存方法:置于陰涼通風干燥處,遠離有毒有害物質用量:2G-5G%粒 度: 過100目水 分:≤6%菌落總數:<1000沙門氏菌:無大腸桿菌:無儲 存:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。 柏威生物科技有限公司包 裝:1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋,外套紙板桶)。保 質 期:24個月.
一、L-半胱氨酸簡介:L-半胱氨酸簡介:性狀:無色至白色無臭針狀結晶或結晶性粉末用途:營養增補劑、調味料、酸味劑、抗氧化劑?中文名稱:半胱氨酸中文別名:2-氨基-3-巰基丙酸;β-巰基-α-氨基丙酸;3-巰基丙氨酸;硫代絲氨酸;L-半胱氨酸;L-巰基丙氨酸英文名稱:L( )-Cysteine、?L-Cysteine Base;CAS:52-90-4EINECS:200-158-
一、簡介瓜氨酸,是一種α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環中生成,或是透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產物。首先精氨酸會被氧化為N-羥基-精氨酸,再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。二、性狀白色結晶體或結晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇三、用途(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。(2)水產糜狀制品、罐頭食
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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