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【原料簡介】葫蘆科苦瓜屬植物,味甘苦。中國南北均普遍栽培,要求較高的溫度,耐熱而不耐寒??喙蠈儆诙倘兆魑?,喜光不耐蔭??喙隙嚯?,外文名稱為Balsampear polypeptide,系從苦瓜中提取出來的一種生物活性物質,是一種**原料。苦瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等;其中,維生素C含量非常豐富?!緺I養成分】苦瓜含有蛋白質、脂肪、糖類
L-鳥氨酸鹽酸鹽簡介:中文名稱:L-鳥氨酸鹽酸鹽中文別名:L-2,5-二氨基戊酸鹽酸鹽;L-鹽酸鳥氨酸英文名稱:L(+)-Ornithine hydrochlorideCAS:3184-13-2EINECS:221-678-6分子式:C5H13N2O2分子量:133.1684②、L-鳥氨酸鹽酸鹽性狀:本品為白色結晶粉末、無氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙
一、簡介【中文名稱】:L-酪氨酸【中文別名】:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸[1]【英文名稱】:L-Tyrosine【EINECS】:200-460-4【分子式】:C9H11NO3【分子量】:181.19二、性狀無色或白色結晶,或白色結晶性粉末(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料);幾乎無味,無臭,有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時熔融并析出水
1、肉桂酸鉀簡介:中文名:肉桂酸鉀外文名:Potassium?cinnamate肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀2、肉桂酸鉀性狀:白色結晶粉末,易溶于熱水,微溶于乙醇,微帶肉桂香味。?3、肉桂酸鉀用途:1.3功能性?肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對多種細胞有分化作用的**分化誘導劑,即具有、、、、、保持興奮及降壓等保健功能。?2.肉桂酸鉀的防
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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