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肉類食品衛生質量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過測定肉中的揮發性鹽基氮含量的高低來判斷肉類的新鮮程度。揮發性鹽基氮是肉類由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類中蛋白質的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質分解而形成的產物。通常采用半微量定氮法測定揮發性鹽基氮,該法測定比較煩瑣、 費時。自動定氮儀則具有操作簡單、省時、結果準確。有效地提高了工作效率。本文對用自動定氮儀測定肉類中揮
基于濾膜上細菌直接計數法的細菌總數檢測【摘要】 細菌總數檢測在質量監測中具有重要的意義,目前除了經典的平板培養法以外,還有微菌落法、阻抗法等檢測方法,這些方法或者需要較長的檢測時間,或者需要較高的檢測成本。本研究提出一種不需要培養而在濾膜上直接計數的細菌總數的檢測方法,它主要分為過濾、染色、顯微鏡計數和計算四個步驟。計算細菌總數時,根據細菌在濾膜上的分布特點,對傳統公式進行改進,提
圓形氮吹儀主要包括主機(加熱裝置),可旋轉的試管支架及氣體分配系統。每個樣品位都有數字標識,方便觀察。試管通過夾簧固定,可適用的試管孔徑范圍廣。每個樣品位都配有立的針閥和不銹鋼氣針,方便調節每路的氣體流量,使樣品的濃縮,程度的節省氮氣。根據所用試管大小和溶劑的多少,每個樣品位的氣針高度可上下靈活調節。流量計直觀的觀察氮氣總流量。主機屏幕顯示所剩時間,方便觀察實驗進程,蜂鳴器提示實驗時
一.目的建立循環水浴箱解凍新鮮冰凍血漿、普通冰凍血漿及冷沉淀標準操作規程,規范冰凍血液成分解凍操作流程,確保血液質量安全。二. 職責本科室工作人員應用此操作規程,保為臨床提供安全的血漿。三.原理冰凍血漿融化箱采用電氣控制原理,新鮮冰凍血漿、普通冰凍血漿及冷沉淀等需要在 37 一 40℃穩定溫度條件下,解凍防止蛋白成分析出 ,循環水溶箱可以維持穩定溫度的水 浴條件,、批量觧凍,冰凍,確保觧凍
公司名: 上海川昱實驗儀器有限公司
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