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摘要:食品安全是決定我國經濟和社會發展中的關鍵問題,對提高人民生活質量有舉足輕重影響。現金,我國經濟和社會快速發展的同時,食品安全卻暴露出諸多問題。快速檢測技術這樣的大環境下應運而生,其不僅能夠在新社會背景下形成有效地檢測體制,還能對一些具有潛在安全性隱患的食品給予恰當的評價和定位,所以在食品加工領域有廣闊的應用前景。本文主要分析了目前在食品加工中常用的快速檢測技術,并總結了各種快速檢測方法的應用
二氧化硫檢測儀主要原理是根據藥典中所提供的檢測方法,將中藥材以蒸餾法進行處理,樣品中的亞硫酸鹽系列物質加酸處理后轉化為二氧化硫后,隨氮氣流帶入到含有雙氧水的吸收瓶中,雙氧水將其氧化為硫酸根離子,采用酸堿滴定法測定,計算藥材及飲片中的二氧化硫殘留量。本產品在嚴格遵循藥典要求的基礎上,整合加熱,蒸餾,水循環及氮吹等功能為一體,可同時提供3-5個樣品(空白樣,平行樣)的處理,從而提高了檢測數據的精度和減
藥品微生物限度檢測的意義1.確定藥物是否污染或其污染程度,控制藥品的質量 微生物存在于自然界中,藥品在生產、運輸和儲存過程中很受其污染,在適宜的條件下,污染的微生物可生長繁殖,導致藥品變質,影響質量。通過藥品微生物限度檢測,可了解藥品是否受污染及其污染程度,查明污染的來源,并采取適當的方法進行控制,以保證藥品的質量。2.保證用藥的有效性和安全性 ,除了要保證其治療的有效性,還要確保其用藥的安全性。
全自動氮氣濃縮儀是在大量的分析工作尤其是在環境污染物、食品安全分析領域中,為了獲得痕量的目標組分,都需對備檢樣品進行預處理,其過程主要包括有樣品(萃取)、濃縮、凈化及再濃縮等基本步驟,其中如何快速無損的濃縮也是關鍵的一環。完成濃縮過程的常用裝置包括旋轉蒸發儀、K-D濃縮器和氮氣吹掃(簡稱氮吹儀)等,其中以氮吹濃縮較為簡單,它不需要的裝置設計,當樣品數量不多或溶劑量較小時,采用該法方便。當同時需要濃
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