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食葉草別名:蛋白草、基酸草等是一種高蛋白質、高營養、高產量、益的“營養體植物”,富含蛋白質、基酸、葉綠素、維生素和多種礦物質等營養成分。隨著FD技術在農業的發展,目前凍干機在食葉草的低溫真空升華干燥加工處理應用,具有能保存原有的各種活性物質和營養成分,能在常溫下保存1~3年,方便貯存、運輸和流通,較大地提升了食葉草的**優勢。? 凍干機是一種物質穩定化干燥的裝置。食葉草凍干工作原理是通過
小蔥和香菜具有特殊清香是作為食品中調味用,具有芳香健脾、促進血液循環作用。傳統的烘干和微波干燥破壞營養成分以及香味無法保存。小蔥香菜凍干技術是對小蔥香菜進行程序穩定化干燥的方法,利用食品冷凍干燥機(食品凍干機)在蔬菜香料進行低溫預凍、真空升華干燥加工,具有保存原有的營養成分和色、香、味、形等基本不變的干燥優勢。?小蔥香菜凍干技術是將預先清潔好的新鮮物料進行-45℃低溫冷凍成固體,而后在3
? ?市面上大部分的蟲草都是靠傳統方法(烘干、曬干)進行干燥,處理過后,顏色會變深,形態皺縮或變形,造成蟲草很多熱敏性物質營養的流失。真空冷凍干燥機在低溫、貧氧的環境下迅速冷凍并干燥出的凍干蟲草不僅可以保留它原有的形態及顏色,還能將蟲草本身珍貴的蟲草素、氨基酸、蟲草酸成分熱敏性物質較大保留下來。通過真空冷凍干燥過的凍干蟲草可以使其中的氨基酸、蟲草酸、蛋白質等**活性成分保留率**
咖啡凍干機是采用凍干技術,進行咖啡液冷凍結成固體,在真空狀態中于固態冰直接升華成氣體脫水,得到含水少具體速溶性的咖啡凍干粉。由FZG生產的大型咖啡凍干機設備落地云南咖啡凍干加工生產,用戶的咖啡凍干機生產線投產后,滿足產出60噸左右的優質咖啡凍干粉。因為咖啡凍干技術可以保存原有咖啡的色、香、味和營養物質基本不變,改變原有現磨現沖泡的復雜工藝和流程,凍干咖啡粉即沖即飲讓消費者可以隨意享受高品質風味的咖
公司名: 上海拓紛機械設備有限公司
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