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豆漿是中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易于消化吸收。與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行于華人地區。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有"植物奶"的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非
馬是草食性動物。在4000年前被人類馴服。普氏野馬(Przewalski's horse)(66個染色體),家馬(64個染色體)可以雜交有可育的后代,馬在古代曾是農業生產、交通運輸和軍事等活動的主要動力。全世界馬的品種約有200多個。隨著生產力的發展、科技水平的提高以及動力機械的發明和廣泛應用,馬在現實生活中所起的作用也越來越小。馬匹主要用于馬術運動和生產乳肉,飼養量大為減少。但在有些發展中國家
苦盡甘來形容的是艱難的日子過完,美好的日子就來到了。比喻的是幸福。 中國是一個具有悠久歷史民俗傳統的國家,在中國境內土生土長的各民族中,都有廣大人民群眾創造的各類民俗文化,代代傳承。這些民俗不僅豐富了人們的生活,還增加了民族凝聚力。民俗起源于人類社會群體生活的需要,在各個民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變,為人民的日常生活服務。民俗就是這樣一種來自于人民,傳承于人民,規范人民,又深藏在人民的行
吹糖人是舊時北京的一個行業,北京話為"吹糖人兒",中國民間手工藝品之一。小販們肩挑挑子走街串巷,挑子一頭是一個帶架的長方柜,柜子下面有一個半圓形開口木圓籠,里面有一個小炭爐,爐上的一個大勺里放滿了糖稀(是麥芽糖溶化所得)。據傳,吹糖人兒祖師爺是明朝宰相劉伯溫。 民俗又稱民間文化,是指一個民族或一個社會群體在長期的生產實踐和社會生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩定的文化事項,可以簡單概括為民間流行的
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