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廚房抽風設備的關鍵選擇:豬籠式抽風柜與油網煙罩在餐飲行業后廚設計中,抽風設備的選擇直接影響著廚房的工作環境和排煙效率。豬籠式抽風柜和油網煙罩作為兩種常見的排煙設備,各自擁有獨特的結構特點和適用場景。豬籠式抽風柜因其特殊的籠狀結構而得名,這種設計大幅增加了油煙接觸面積,使油煙在上升過程中能夠充分與金屬表面接觸。金屬材質的導熱性能使高溫油煙迅速冷卻,油霧凝結后沿籠壁流入集油槽。這種結構對中餐烹飪產生
商用油煙凈化器的核心技術與選購要點 高效凈化技術解析商用油煙凈化器采用多級過濾系統,第一層金屬濾網攔截大顆粒油脂,第二層高壓靜電模塊分解微小油霧,最后通過活性炭吸附異味分子。靜電除塵技術能夠處理0.01微米以上的顆粒物,凈化效率高達95%以上。這種組合式凈化方式既保證了處理效果,又延長了濾材使用壽命。風量匹配是凈化效果的關鍵因素。餐飲廚房需要根據灶頭數量和烹飪方式計算所需風量,一般每個標準灶頭需
排煙防火閥的安裝與維護要點 排煙防火閥是建筑消防系統中的重要部件,能在火災發生時有效阻隔煙氣擴散,為人員疏散爭取寶貴時間。它的安裝與維護直接關系到消防系統的可靠性,必須嚴格遵循規范。 安裝注意事項 排煙防火閥的安裝位置通常位于排煙管道穿越防火分區處或排煙風機入口處。安裝前需檢查閥門型號是否與設計圖紙一致,確保其耐火極限符合要求。閥體與風管連接必須嚴密,法蘭接口處應使用防火密封膠填充,防止煙氣泄漏
重慶商用點菜柜,作為餐飲行業不可或缺的一部分,近年來在重慶餐飲市場中扮演著越來越重要的角色。它專為餐廳、酒店等商用場所設計,旨在提升顧客的點餐體驗,同時優化廚房與前廳的工作流程。點菜柜的設計充分考慮了實用性與美觀性的結合。其外觀多采用不銹鋼材質,不僅堅固耐用,易于清潔,而且現代感十足,能夠很好地融入各種裝修風格。內部則采用多層結構設計,可根據菜品類型進行分區擺放,既保證了菜品的展示效果,又方便服務
公司名: 重慶市金博億酒店用品有限公司
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