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相信很多朋友對消毒柜的工作原理不了解,下面佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太就給大家科普一下: 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射,以損壞其機體內 DNA的結構,殺死細菌或損失繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收較強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關,一般可達殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是
佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家,消毒柜按照用途可分為下面幾種: 商用消毒柜:一般指的就是飯店酒店用的消毒柜,比如:餐具、毛巾、筷子、茶具消毒柜等; 家用消毒柜:一般是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜,多為嵌入式消毒柜; 按照消毒方式分: 高壓蒸汽食具消毒柜:通過高溫蒸汽對食具消毒的消毒柜; 電熱食具消毒柜:通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒柜; 臭氧食具消毒柜:通過臭氧進行
佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家,消毒柜選擇條件有很多,下面就給大家科普幾點小知識: 1.看應用場合 用戶購買消毒柜時應考慮家庭人口數量、消毒食具的種類等多種因素。如人口多要選購大容量柜。 2.看功能 消毒柜設有消毒、保溫、烘干、開門報警等多種功能,以電腦柜消毒功能較好。 3.看消毒效果 購買消毒柜的主要目的就是對食具進行消毒。但是不是所有的消毒柜都具有消毒效果呢?針對目前消毒柜行業良
佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家,應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。 1.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。 2.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,較好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。 3.要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能