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1、 材料分析:一次性餐具所用材料對人體無害,易降解,其生產、使用和銷毀過程不受污染,保證不會影響人體健康。產品整體質量符合中國食品衛生要求。使用后,餐具易于回收、吸收和處理。例如:綠豆淀粉粘度高,吸水率低,色澤白亮,但成本高;馬鈴薯淀粉質地細膩,色澤潔白,**綠豆淀粉。吸水率越小,成本越低,較適合作為添加劑。竹筍和麥麩纖維素含量高,是一種優良的膳食纖維。然而,使用竹筍的成本**麥麩。使用麥麩有利
環保的話題一直熱度不減,你知道有哪些可降解材料,可以代替塑料嗎?可降解材料,是指在一段時間內,可在太陽光、溫度、水、化合物、真菌細菌等微生物,昆蟲,機械力等自然環境條件下,被完全分解為二氧化碳和水等元素的材料。目前,市場上常見的有三類環??山到獠牧稀R?、聚乳酸聚乳酸(**)又稱聚丙交酯,是以微生物發酵產物乳酸為單體化學合成的。使用后可自動降解,不會污染環境。二、淀粉塑料淀粉塑料,指在PP等塑料中
現代的餐具一般都有哪些用途按使用范圍分類1.酒店用餐具酒店餐具大多是高檔瓷器制品。如骨瓷、鎂強化瓷等高檔餐具。主要用于星級酒店、餐具、咖啡杯、茶具、禮品套裝等。2.快餐**餐具快餐餐具多采用不銹鋼制品和塑料制品,以托盤為主,也有紙制、塑料一次性餐具、飯盒、杯子等。3.一次性**餐具一次性餐具:由塑料、高發泡材料和涂布紙制成的一次性餐具。4.消毒餐具消毒餐具是指經過特殊方法殺滅微生物來消毒的餐具。消
外賣的興起使得一次性餐具的使用大幅增加,市面上目前主要是塑料餐盒為主另外還會有一些比較高檔的餐廳采用錫箔紙加紙盒。泡發餐盒裝熱食會有氣味,釋放有害物質,有的還會被燙變形。未來能快速降解的餐具必然是主流。
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