詞條
詞條說明
諸城永翔機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械的重點企業(yè)。發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
諸城永翔機械是專業(yè)制做發(fā)酵罐的,我們有專業(yè)的技術(shù)團隊,完善的售后團隊,買發(fā)酵罐相信我們。 1.進口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。 2.各罐體之間連接有洗滌殺菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)外壁拋光,滿足乳品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.PLC控制系統(tǒng),可實現(xiàn)自動,半自動化控制,保證工藝參數(shù)
1、鍋體:諸城永翔機械行星攪拌炒醬鍋鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合較均勻,攪拌器采用
1. 空消結(jié)束后,應(yīng)盡快將配好的培養(yǎng)基從加料口加入罐內(nèi),此時夾套內(nèi)應(yīng)無冷卻水。 2. 培養(yǎng)基在進罐之前,應(yīng)先糊化,一般培養(yǎng)基的配方量以罐體全容積的70%左右計算(泡沫多的培養(yǎng)基為65%左右,泡沫少的培養(yǎng)基可達75~80%),考慮到冷凝水和接種量因素,加水量為罐體全容積的50%左右,加水量的多少與培養(yǎng)基溫度和蒸汽壓力等因素有關(guān),需在實踐中摸索。 3. 先開啟機械攪拌裝置,使罐內(nèi)物料均勻混合,轉(zhuǎn)速5
公司名: 諸城永翔機械有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
電 話: 0536-6098180
手 機: 15966186699
微 信: 15966186699
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道黃疃工業(yè)區(qū)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 0c59702690.cn.b2b168.com
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