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如何挑選小龍蝦1.看體色小龍蝦分青殼和紅殼兩種體色。小龍蝦殼上有蝦青素,它們根據成長階段和環境會改變體色。一般來說,未成年小龍蝦殼色為暗青色,而成年性成熟的小龍蝦殼色會變紅。一般來說青殼小龍蝦殼比較薄,肉也沒那么飽滿;紅殼小龍蝦殼比較厚且硬,肉比較飽滿,而且風味物質積累也比較多,味道較好。建議大家買紅殼的小龍蝦烹飪,尤其是當你要用油燜、十三香、鹵煮這種需要較長時間燉煮的做法時,青殼小龍蝦經不起燉的
龍蝦的適應能力強,繁殖速度快,遷移*,喜掘洞,對農作物、堤埂及農田水利設施有一定的破壞作用。但龍蝦的掘洞能力、和在陸地上的移動速度都遠比*絨鰲蟹弱。從總體上來看,龍蝦作為一種水產資源對人類是利多弊少,具有較高的開發**。作為養殖品種龍蝦有如下優點:其一:龍蝦對環境的適應性較強,病害少,能在湖泊、池塘、河溝、稻田等多種水體中生長,養殖條件要求不高,養殖技術易于普及。其二:龍蝦能直接將植物轉換成動
小龍蝦的生理特性和對生態環境要求與魚類不同,所以在疾病防治方面也有許多不同點,防治原則還是以防為主,防重于治。藥物預防藥物預防主要是做好消毒處理,采用生石灰等消毒劑,平時管理中應重點加強小龍蝦活動區域的消毒處理,適當投喂藥餌。藥物使用應遵循以下原則;(1)缺氧時不用藥。(2)一在晴天上午9-10時用藥。(3)連續用藥時間不宜太長,不能**過3天。(4)稻田養蝦只在蝦溝內用。非藥物預防小龍蝦對漁藥的抗
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公司名: 張家港金智祥汽貿有限公司
聯系人: 王蘇濤
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