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山東諸城匯康食品機械有限公司 匯康牌真空和面機主要用于攪拌各類高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,較為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。 該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進面粉中面筋生成,較常態和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善。 真空和面機是在真空狀態下通過高速攪拌,使面粉與水
燒雞腌制滾揉機,扒雞入味滾揉機,鴨肉卷滾揉機,匯康制造,諸城大型真空滾揉機 匯康驢肉滾揉機 豬肉滾揉機 滾揉機報價 滾揉機規格 滾揉機原理 滾揉機廠家 性能特點: GR系列真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到嫩化、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、
匯康牌多功能鹽水注射機、全自動鹽水注射機、肉制品增重腌制**設備詳情咨詢 鹽水注射機的特點: 1.設備安全,高起點、高性能、高可靠性、高科技含量; 2.結構設計**合理、性能穩定可靠性高、生產能力強、噪聲低、電氣系統**、技術含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。 鹽水注射機可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到較理想的注射效果。全
真空和面機的技術方案,該方案方法是使用連續真空和面機和面, 其步驟如下:首先將和面機內腔抽成真空為0.1至1個大氣壓的真空內腔;將面粉和水分別連續輸給和面機的粉、水定量進料裝置,以面粉和水按重量比1∶0.21至1∶0.45的比例混合;混合后的面粉和水進入攪拌裝置;經攪拌裝置中快速攪拌和慢速攪拌后成為面團并排入面團輸出裝置;面團進入面團輸出裝置后,在面團輸出裝置的擠壓下輸出面餅。所述的連續真空和面
公司名: 諸城市匯康食品機械有限公司
聯系人: 劉經理
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