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真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻。 真空滾揉機在肉制品加工過程中的應用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.滾揉機是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產中好關鍵的一道工序,是機械作用和化學作用**結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響,真空
真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,也提高調味品進入肉品的速度,并保持肉內的水分。真空狀態能對食物一定程度的保鮮,通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,柔軟,可口,好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部 采用食品衛生設計,材料選不銹鋼優質板材,確保衛生清潔。關
凍肉切塊機 冷凍切塊機 凍肉切割機 凍肉切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉,豬牛羊無骨肉等,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失,是肉制品加工過程中**的設備。本機吸取了國內外同類產品的**技術,并結合我國實際加工工藝研制生產。具有性能穩定,投入小,生產效率高。整機均采用優質不銹鋼制造,刀片采用優質合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。該機適用于多種肉類模塊凍
康匯牌雙缸千葉豆腐切塊機、魚豆腐切塊機、切片機——由諸城市匯康食品機械有限公司生產的千葉豆腐成套設備之一,切割效果好,刀片特殊定制,切割后的千葉豆腐光滑平整。雙缸千葉豆腐切塊機、魚豆腐切塊機、切片機,又名千葉豆腐切片機,主要用于千葉豆腐,魚豆腐的切割。要單機操作,也可配傳送帶使用,操作較方便,直接傳入下一工序。模具可自由拆卸,可一機生產我種產品。 設備優勢: 1、千葉豆腐切片機模具可自由拆卸,自
公司名: 諸城市康匯機械有限公司
聯系人: 王玉香
電 話: 0536-6058038
手 機: 18764644699
微 信: 18764644699
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市工業大道高新園區范家玲社區
郵 編: 262200
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